CONEJO AL CURRY CON AZAFR?N CHEF 2000
Publicado: 31 Ago 2005 01:44
Un conejo
y cebolla
curry
azafr?n en hebra
Hecmos un sofrito con la cebollal bien picad, 3 minutos opcion vapor, colocamos el conejo bien seco y programamos 10 minutos opción vapor. Sacamos el jugo, revolvemos el conejo y programamos de nuevo 8 minutos opción vapor. añadimos el jugo que habiamos sacado, echamos el curry y el azafr?n y programamos 2 minutos opción vapor.
Para conseguir el dorado, despues de lavar, es mejor secar bien el conejo y echar la sal al final para que no suelte tanto liquido.

y cebolla
curry
azafr?n en hebra
Hecmos un sofrito con la cebollal bien picad, 3 minutos opcion vapor, colocamos el conejo bien seco y programamos 10 minutos opción vapor. Sacamos el jugo, revolvemos el conejo y programamos de nuevo 8 minutos opción vapor. añadimos el jugo que habiamos sacado, echamos el curry y el azafr?n y programamos 2 minutos opción vapor.
Para conseguir el dorado, despues de lavar, es mejor secar bien el conejo y echar la sal al final para que no suelte tanto liquido.
