Chef 2000 - CONEJO A LA CERVEZA CON ARROZ Y CURRY
Publicado: 17 Sep 2005 00:07
La comida de hoy
1 conejo
1cebolla
2 dientes de ajo
tomillo
1 botellin de cerveza
Arroz basmati
curry
Hacemos un sofrito con la cebolla y el ajo 4 minutos opción vapor. Mientras salamos el conejo y espolvoreamos con el tomillo. Lo colocamos en la chef 2000 y programamos 10 minutos opción vapor para dorarlo bien. Pasado el teimpo vertemos la cerveza y programamos de nuevos 10 minutos opción vapor.
Reservamos.
Ponemos el arroz y el agua para cocerlo y añadimos sal y una cucharadita de curry. Programamos 8 minutos opcion cocción/horno.
Espero que os guste

Estga receta se puede hacer de un solo paso, pero el conejo no queda tan dorado.
1 conejo
1cebolla
2 dientes de ajo
tomillo
1 botellin de cerveza
Arroz basmati
curry
Hacemos un sofrito con la cebolla y el ajo 4 minutos opción vapor. Mientras salamos el conejo y espolvoreamos con el tomillo. Lo colocamos en la chef 2000 y programamos 10 minutos opción vapor para dorarlo bien. Pasado el teimpo vertemos la cerveza y programamos de nuevos 10 minutos opción vapor.
Reservamos.
Ponemos el arroz y el agua para cocerlo y añadimos sal y una cucharadita de curry. Programamos 8 minutos opcion cocción/horno.
Espero que os guste

Estga receta se puede hacer de un solo paso, pero el conejo no queda tan dorado.