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Pues eso, que hoy hemos comido:

POLLO EN SALSA
Ingredientes:
1 pollo troceado
1cebolla
2 o 3 tomates maduros
patatas
? vaso vino
? vaso agua
sal y aceite
hierbas provenzales

para la picada:
pi?ones
almendras
avellanas

Poner aceite en la cubeta, rallar la cebolla y los tomates, añadirlo a la cubeta. Trocear las patatas en cuadraditos pequeños, echarles sal y añadir a la cubeta. Salar el pollo y echarlo en la cubeta, echar las hierbas provenzales por encima. Hacer la picada en el mortero y añadirle el agua y el vino, removerlo bien y añadírselo al pollo. Remover bien la cubeta.
Programa 91 2 horas.

Espero que os guste

Gracias por la receta bambi, tiene una pinta fantástica ese pollo.

Besitos

Mata

Tiene buena pinta... pues la voy a copiar. MUCHAS GRACIAS!!!

Qué rico!!! Es que con el pollo da gusto. Le eches lo que le eches sale super-bueno.