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TARTA DE VAINILLA Y CHOCOLATE CHEF 2000

Publicado: 30 Sep 2005 13:25
por Vanadis
Es la de mi cumple :dientes:

Masa:

6 huevos
120 gr de fructosa
120 gr de harina
1 cucharada de agua de azahar
1/2 bote de vainilla azucarada

para la cubierta y relleno:

40 gr de cacao en polvo 100% cacao
1 cucharada de ron
150 gr de margarina
150 gr de fructosa
50 ml de agua
1/2 vainilla azucarada

Batimos las yemas de huevo con la fructosa hasta que quede blanco, añadimos la harina tamizada y luego las claras a punto de nieve junto con la vainilla y el agua de azahar ponemos en la chef 2000 opción horno 30 minutos.

Mientras tanto preparamos un almibar con el agua y la fructosa, djamos enfriar. Batimos la margarina con el cacao, echamos 1/2 bote de vainilla y la cuchaad de ron. cuando el almibar está frio lo añadimos y mezclamos bien.

Cortamos el biscocho en tres discos y vamos rellenando con la mezcla de chocolate, finalmente cubrimos todo y decoramos al gusto. En este caso unas almendras picadas.
Espero que os guste.


Imagen

Publicado: 30 Sep 2005 13:28
por Lauramos
Qué pinta!!! Dentro de nada es el de mi hija (su primer añito), así que te la copio, y FELICIDADES!

Publicado: 30 Sep 2005 13:29
por bakeira
:plas: :plas: :plas: :plas:
simplemente impresionante
8)

Publicado: 30 Sep 2005 13:48
por irebelo
Em primeiro muitos PARABENS pelo teu anivers?rio (cumple anos). :beso:

Em segundo tudo o que tu fazes tem um aspecto excelente :babas:

Publicado: 30 Sep 2005 14:01
por kecca
Estupenda Tarta Vanadis ????????????

Yo no debo comer chocolate, pero esa la tengo que probar.

El agua de azahar, es lo unico que no tengo a mano, ?donde la compr así

Laura, yo tambien tengo una niña de 13 meses...


:beso: :beso:

Publicado: 30 Sep 2005 14:22
por Vanadis
Lo compre en el Carrefur o Alcampo uno de esos.





Gracias Irebelo :beso:

Publicado: 30 Sep 2005 14:30
por Yaiza88
ESTUPENDA :plas: :plas: c**o TODO LO QUE HACES :plas: :plas:

Q mano tienes, todo te queda perfecto!!!! :)

Me la anoto en mi recetario personal :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 30 Sep 2005 14:37
por Mcar
Primero FELICIDADES :beso:

Y segundo: te sale alguna receta mal?????

El chocolate es mi perdici?n. Y esa tarta........

:wink:

Re: TARTA DE VAINILLA Y CHOCOLATE CHEF 2000

Publicado: 30 Sep 2005 15:46
por azul
Vanadis escribió:Es la de mi cumple :dientes:

Masa:

6 huevos
120 gr de fructosa
120 gr de harina
1 cucharada de agua de azahar
1/2 bote de vainilla azucarada

para la cubierta y relleno:

40 gr de cacao en polvo 100% cacao
1 cucharada de ron
150 gr de margarina
150 gr de fructosa
50 ml de agua
1/2 vainilla azucarada

Batimos las yemas de huevo con la fructosa hasta que quede blanco, añadimos la harina tamizada y luego las claras a punto de nieve junto con la vainilla y el agua de azahar ponemos en la chef 2000 opción horno 30 minutos.

Mientras tanto preparamos un almibar con el agua y la fructosa, djamos enfriar. Batimos la margarina con el cacao, echamos 1/2 bote de vainilla y la cuchaad de ron. cuando el almibar está frio lo añadimos y mezclamos bien.

Cortamos el biscocho en tres discos y vamos rellenando con la mezcla de chocolate, finalmente cubrimos todo y decoramos al gusto. En este caso unas almendras picadas.
Espero que os guste.


Imagen




felicidades y que cumplas muchos masssssss :beso: :beso:

Publicado: 30 Sep 2005 16:39
por bambi
????FELICIDADES!!!! Y c**o siempre un 10 para la tarta

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: