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Rico, pero para mejorarlo, espesando un poquito la salsa.
A mi costillo, no le gusta el pavo y ha dejado el plato limpio
mojando pan.


PAVO EN SALSA (un poco de aquí otro de all?)

4 muslos de pavo (depende)
1 zanahoria
1 cebolla
1 ajo
1 tomate pequeño
1 vasito de vino (o co?ac, o Pedro Ximenez etc..)
1 pastilla de caldo
sal, pimienta, comino, oregano. (al gusto)


Se pone aceite, 3 minutos opción vapor
despues se ponen los muslos salpimentados, otros tres minutos,
se le dan la vuelta, y otros tres minutos.
Cuando termina se añade el resto de los ingredientes, y 25 minutos
opción vapor.

Triturar la salsa con una batidora.

Yo le había puesto tambiénun vasito de agua, y c**o apenas se
evapora, me ha quedado muy liquida la salsa, por eso la proxima vez no le pondré, y pasar? el pavo un poco por harina para que espese.

[size=18]vaya carrerilla que estas haciendo chavala, vamos por la primera cucharilla ??????

La receta es del recetario o de donde ???[/size]

No.

cosecha propia, un poco de aquí otro poco de all?..........

oye rica, hazme un favor vale ? el poquito de aski y de asyi, por que no lo pones mejor aski aski ???? os es que te piensas guardar tus experimentos................

eso donde esta la receta, que rico y con salsita, con lo que me gusta mojar pan, ummmmmm, es que me corr... solo de pensarlo

A receita ? do receitúrio. Qual ? a página

MIL PERDONES SEMAPASAOOOO



PAVO EN SALSA (un poco de aquí otro de all?)

4 muslos de pavo (depende)
1 zanahoria
1 cebolla
1 ajo
1 tomate pequeño
1 vasito de vino (o co?ac, o Pedro Ximenez etc..)
1 pastilla de caldo
sal, pimienta, comino, oregano. (al gusto)


Se pone aceite, 3 minutos opción vapor
despues se ponen los muslos salpimentados, otros tres minutos,
se le dan la vuelta, y otros tres minutos.
Cuando termina se añade el resto de los ingredientes, y 25 minutos
opción vapor.

Yo le había puesto tambiénun vasito de agua, y c**o apenas se
evapora, me ha quedado muy liquida la salsa, por eso la proxima vez no le pondré, y pasar? el pavo un poco por harina para que espese.

vaya, ya te has hecho de rogar hija ????

porfin la receta, solo de ver lo que lleva se me hace la boca agua, ponesun ajo entero o solo un diente.

Ruben_Palma escribió:porfin la receta, solo de ver lo que lleva se me hace la boca agua, ponesun ajo entero o solo un diente.

La zanahoria, la cebolla, el ajo y el tomate, troceado.

Luego lo trituras todo.