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Aquí os pongo lo que comimos ayer:

MERLUZA CON CHAMPI?ONES

ingredientes:

filetes de merluza (sin piel ni espinas)
champiñones (yo los puse congelados, pues así es la receta)
caldo de pescado (yo lo hice con un cubito en agua caliente)
1/2 vaso de vino blanco
harina
ajos
aceite y sal
PICADA:

10 almendras tostadas y peladas
1 ajo y perejil

Echar en la cubeta un poco de aceite, 4 o 5 ajos enteros y los champiñones congelados. Enharinar la merluza previamente salada y añadir a la cubeta, echar el vino y el caldo (que quede cubierto solo) reservar un poquito para la picada. Machacar en un mortero las almendras, ajo y perejil, añadir un poco de caldo, remover y echarlo en la cubeta. Agitar la cubeta para que se mezcle todo. Programa 91 1 hora

Espero os guste

komo dice Mcar, a la carpeta de pendientes, pendiente de adaptacion, por cierto, es la primera vez que escucho "champiñones congelados" no los he visto nunca.

achuchones

Mayturrina escribió:komo dice Mcar, a la carpeta de pendientes, pendiente de adaptacion, por cierto, es la primera vez que escucho "champiñones congelados" no los he visto nunca.

achuchones

Si, los venden en la "sirena". La receta es de ellos (vienen en sus folletos, algunas recetas)

Tomo nota. c**o sólo es una hora de cocción me ir? de f?bula para mi míquina que tiene c**o tiempo máximo de cocción precisamente hora.

Gracias por la receta.

Otra mas para adaptar a la 2000

Tiene que estar muy buena,


Llevo una semana, que cuando planeo el menú y luego entro al
foro y veo tanta recetas buenas lo cambio,
y al rato ponéis otra y vuelta a cambiar,
Estoy de un indeciso??

Además mi carpeta de pendientes, engorda y engorda.
c**o me va a pasar a mí c**o siga a este ritmo

Mira, mira Mcar, la carpeta se puede llamar "PENDIENTES DE ENGORDAR"

Mayturrina escribió:

Mira, mira Mcar, la carpeta se puede llamar "PENDIENTES DE ENGORDAR"

????????SASTO!!!!!!!!

Otra para el recetario, esto me encanta cada dia una cosa diferente para comer, les tengo alucinados en casa

otra receta a la libreta esta la pruebo seguro.