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MERLUZA CON PISTO CHEF 2000
Publicado: 10 Oct 2005 09:40
por Vanadis

Se han acabado todos los conejos. Esta noche he tenido que cazar una merluza
Aquí os pongo los ingredientes.
1 merluza salvaje (sirve de la pescader?a)
1 cebolla
2 dientes de ajo
perejil
vino blanco
guisantes
esparragos
Para el pisto:
2 pimientos rojos
1 pimiento verde
1 berenjena
2 calabacines.
Ponemos a asar los pimientos en la chef2000 con un chorrito de aceite, opción arroz, unos 15- 20 minutos, sacamos y dejamos enfriar.
Limpiamos las merluza y la partimos en filetes, sazonamos con sal, perejil , ajo y aceite y colocamos en la chef 2000, echamos la cebolla muy picada y un chorro de vino blanco, ponemos los guisantes y los esparragos y programamos opción vapor 3 minutos.
Mientras tanto en una sartén freimos los calabacines y la berenjena en dados pequeños, cuando casi esté, añadimos los pimientos cortados en tiritas y dejamos que se acabe de hacer.
El resultado es este:
Espero que os guste

Publicado: 10 Oct 2005 10:01
por Mcar
Publicado: 10 Oct 2005 10:37
por Vanadis
Pues es que tengo bastante curro ultimamente con mis informes y demás. Estoy preparando unas conferencias y por si fuera poco estoy haciendo reforma completa en mi casa y seguimos viviendo en ella. De verdad, de verdad, que no me queda mucho para recetas, porque hay dias en los que tenemos que comer de pie en el pasillo

Publicado: 10 Oct 2005 10:57
por Vanadis
Ejem, mis recetas son todas dietúticas y no engorda ninguna.
Re: MERLUZA CON PISTO CHEF 2000
Publicado: 10 Oct 2005 13:30
por irebelo
J? sentia falta das tuas receitas

.
Animo rapariga

, quando tiveres tudo concluido queremos mais receitas

Re: MERLUZA CON PISTO CHEF 2000
Publicado: 10 Oct 2005 13:31
por irebelo
J? sentia falta das tuas receitas

.
Animo rapariga

, quando tiveres tudo concluido queremos mais receitas

Publicado: 10 Oct 2005 13:35
por Mayturrina
Publicado: 11 Oct 2005 13:00
por Ruben_Palma