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Hola!

Os voy a poner la receta que utilizo para hacer uno de mis postres preferidos, que me la explicó una profesora de italiano.
Pese a que no necesitamos ninguna de nuestras maquinitas, sino simplemente la cafetera, un tenedor y la nevera, creo que os gustar? que la comparta con vosotr@s.

TIRAMIS?

Ingredientes (del Mercadona):
- Cacao puro en polvo (es de lata)
- 1 queso mascarpone de 250 gr.
- 1 paquete de bizcochos
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 2 cucharadas soperas de ron
- 3 cafés muy largos fríos (temperatura ambiente)
- 1 yema de huevo

Son muy importantes los bizcochos que se ponen, los del Mercadota seéllaman? simplemente ?bizcochosí. Para que sep?is a que tipo de bizcochos me refiero, os pongo un enlace que os llevar? a una foto de ese tipo de bizcochos:
http://www.pasteleriavelasco.com/ELB/th ... os_jpg.jpg

También es importante el cacao, el que yo utilizo es de la marca Valor. No sirve ni ColaCao, ni cacaos para hacer chocolate a la taza.

Preparación:
Mezclar la yema de huevo, el azúcar y el queso. Cuando tenga la consistencia de crema, añadir el ron y volver a mezclar.
Mojar los bizcochos en el café uno a uno (para que no se empapen demasiado).
Poner en un recipiente una capa de bizcochos (yo utilizo los moldes redondos Albal), cubrirlos con la crema y poner otra capa de bizcochos. Si el recipiente es más pequeño, se puede hacer otra capa (con el tamaño de molde que uso, puedo hacer las 2 capas), acabando siempre con los bizcochos. Finalmente cubrirlo todo con el chocolate.
Dejarlo en la nevera.

Está mejor si se prepara el día anterior.

BUEN PROVECHO!!!

Que receta tan fácil y buena,gracias

Que bien!!!!!

para cuando no tenga tiempo de hacer el bizcocho.

muy facil
la probare

Gracias. Estas recetas rápidas son las que me gustan.

hOLA YOMISMA, tambiénes mi postre preferido y el causante de varios kilos Porque yo cuando c**o un trozo, siempre repito.

Lo hago c**o tú, pero sin llema de huevo, porque no me fio ya que se come cruda y l de la salmonela me da miedo.