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500 gms h?gado
? cebolla picada
5 ajos picados
1 hoja de laurel
Pimienta molida
Sal
Aceite
1 pastilla de avecrem
? medidor vino rioja

Hacer un sofrito con el aceite, la cebolla, el ajo y el laurel. Presi?n 5 min.

Añadirle el higadito, salpimentar, la pastilla de avecrem, y el vino. Presi?n 10 min.



ala, pa kien le guste, ke se que a todos no

Gracias Maytu


A mí no me gustan los h?gados, pero a mi barrig?n si.

Así que apuntada

Obrigado, mais uma para a cole??o

No me gusta el higado...pero nada, nada, nada