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Hola he intentado hacer croissants con la chefo y me parece que no me han salido muy bien .
La receta la cogi del libro que trae la chefo teneis otra o podeis ayudarme ?
Gracias

NO PUEDO AYUDARTE NO LO HICE NUNCA

supongo que te refieres a que has hecho la masa de los croissants en la chefo, no??...porque el resto...imposible

si perdon .
He hecho la masa el resto lo hace el horno jajaja no me supe explicar.
Sabeis de alguna receta que este bien porque a mi la receta que pone el recetario de la chefo no me va bien

Chiquilla, si tienes más val? que el guerra. Yo te recomendaréa que empezaras por cosas más facilitas, que los croissants es un tipo de masa que tiene muchas complicaciones.

Otra recomendaci?n: No te fies demasiado de las recetas del libro que tiene los tiempos mal y no suelen dar buen resultado. Mira en el post donde pone recetas para la chefomatic, b?scate algo facilito allí y empieza por conocer tu míquina. A la larga, cuando lleves un tiempito con la míquina y aprendas a manejar las masas, seguramente te saldrán unos croissants de campeonato.

Es sólo un consejo.



Mata

Mira que las hay lanzadas , a mi ya me parece un milagro lo de hacer pan, c**o para hacer croisants, pero , OLE, a las que se atreven y SUERTE, seguro que lo consigues y claro cuentasnoslo

bueno chicas al fin me he atrevido y sabeis ... me han salido buenisimos, sabeis, creo que es la suerte del principiante no ?

un besote

Jo!!!! pues tienes toda mi admiraci?n.

alopez escribió:bueno chicas al fin me he atrevido y sabeis ... me han salido buenisimos, sabeis, creo que es la suerte del principiante no ?

un besote

jO, QUE BIEN!!!! , me alegro pero c**o lo has hecho al final? c**o en el libro? Toda mi enhorabuena... yo si que no me atrevo

si los he hecho con la receta del libro y me quedaron bien , bueno eso creo
muchas gracias