MundoRecetas.com

ya veis que pedazo de pieza, muy buenaaaaa, anteriormente lo habia hecho solo una vez, la misma receta, que es de una compa?era; Sirona, pero con pan integral y tambien salio buenisimo

PAN BLANCO

1/2 kg. de harina blanca
42 gms. levadura prensada (de mercadona)
1 cucharadita de sal molida
300 ml. de agua tibia
200 gms. mezcla de frutos secos troceados (kakis, anacardos, nueces, pipas girasol, avellanas americanas) y pasas (100 pa com?rselos mientras se amasa)
Ajonjol?

Diluir la levadura en agua tibia y añadir al resto del agua, echarle 250 gms. de harina, la sal y mezclar. Añadirle el resto de la harina y mezclar. Amasar con las manos untadas de aceite de oliva. Añadirle los frutos secos y amasar. Dejar reposar hasta que doble el volumen, amasar de nuevo darle forma y añadirle por encima ajonjol?, untar de aceite la cubeta principal. Coccion-Horno 99 minutos.

??? QUE RICOOOOOOO!!!
Tiene una pinta estupenda
Cualquier dia me decido y hago pan jejejejeje

GUAU!!!!! Pero te sale algo mal

Parece que sale el olorcito por la pantalla ummmmm!!!!

Que bueno Maytu, ha merecido la pena esperar para verlo.

Y digo yo, la levadua que dices es una que parece un ddo y pone levadua fresca?

Por cierto casi me meo cuando has dicho que los 100 gramos primeros pa picar mientras lo haces


No se podría hacer menos cantidad y que tardara menos.

Es que no se si pod? esperar una hora para comermelo. Bueno más, mientras se enfria y tú.

Igual me animo mañana y lo hago. Por cierto tengo puesta en la carolina, tu quiche. Mas tarde te cuento.

creo que tarda el mismo tiempo en hacerce, eso si, no se te ocurra poner mas cantidad, porque Vanadis hizo una receta y dice que casi se le sale de la cubeta, y la levadura es la misma que tu tienes, un cuadradito del mercadora, se poner muy doradito por abajo y mas blanquito por arriba, pero muy bueno