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TORTILLA CHEF 2000 EN UN SOLO PASO
Publicado: 06 Nov 2005 01:11
por doya
Empez? a hacer la tortilla de patatas y por equivocaci?n lo mezcle todo junto; las patatas crudas con el huevo batido, me dí cuenta que tenía que haber frito antes las patatas, pero dije ya no tiene remedio, y lo heche todo en la chef. Pues, ?sabeis?, me salió bastante rica, y además en un solo paso

Publicado: 06 Nov 2005 02:01
por eurobetica
Publicado: 06 Nov 2005 08:43
por Mayturrina
Publicado: 06 Nov 2005 12:27
por doya
Batú 6 huevos, le eche un poco de sal, un chorrito de leche, añadí al huevo 1/2 cebolla finita, y 2 patatas cortadas fin?simas (con el pelador de la patata), lo remov? todo muy bien. Lo puse en la cubeta 7 minutos en presi?n, la doy la vuelta y le pongo 2 o 3 minutos más.
Supongo que sin darle la vuelta lo podemos dejar 10 min., pero no sale tostadita nada más que por un lado., aunque esto tiene facil soluci?n ya que al volcarla a un plato dejaremos el lado tostadito arriba.

Publicado: 06 Nov 2005 21:32
por eurobetica
Publicado: 07 Nov 2005 10:58
por antichef
¿No pusiste aceite?
Publicado: 07 Nov 2005 11:03
por doya
Perd?n, que se me olvidé.
Antes de echar la tortilla en la cubeta, puse un poquito de aceite en la cubeta.
Si lo probais, me gustaria que me dijerais c**o os a salido a vosotros.
un besote.

Publicado: 07 Nov 2005 11:08
por Yaiza88
Publicado: 07 Nov 2005 11:14
por doya
Sí, estaban tiernas. Pero el truco es que tienes que partirlas muy, muy finitas, yo lo hice con el mismo pelador de patatas que te las parte en lonchitas finas, porque con el cuchillo esto seráa imposible.
Publicado: 07 Nov 2005 11:15
por Mcar