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AYER HICE PARA ALMORZAR UN EXPERIMENTO Y SALI? MMMMMMMMMMMM, AHÍ OS DEJO LA RECETA:

2 PECHUGAS DE POLLO CORTADAS EN LIBRILLO
QUESO CHEDDAR EN LONCHAS
CHOPPED DE CERDO
SAL
PIMIENTA
VINO BLANCO
AGUA
UN CHORRITO DE ACEITE

PUSE UN CHORRITO DE ACEITE EN LA CUBETA Y RELLEN? LAS PECHUGAS PONIENDO UNA LONCHA DE QUESO, DOS RODAJAS DE CHOPPED Y OTRA LONCHA DE QUESO EN CADA UNA DE LAS PARTES DEL LIBRILLO. SALPIMENTAR. METER EN LA CUBETA, CHORREAR CON VINO BLANCO(+?- MEDIA MEDIDA) Y UN POCO DE AGUA. PROG 91, 1 HORA 30 MIN.

PROBADLO, QUE SALE MUY RICO

SALUDITOS

?Pues si que tienen que estar buenas!

Las probaremos gracias

Suena genial caramelo, pero no me hago idea de cómo has hecho los librillos con las pechugas. Me imagino así tal cual haci?ndoles un corte por el medio a lo largo ¿no? Es que c**o dices "en cada una de las partes del librillo"...

Gracias. Tiene que estar rica esa receta.

qué rico tiene que estar,caramelo.Una preguntita tonta:las pechugas las cerraste con palillos o algo así para que no se escapara el queso? Gracias por la receta.

a ver, es que no me he explicado muy bien. yo hice dos cortes en la pechuga a lo largo desde la parte más ancha hasta la parte más estrecha, dejéndola unida por ahí, de forma que me quedaron dos huecos para rellenar y tres hojas de pollo y no le puse palillos, las metú tal cual, y queda queso dentro y una salsita espesita con parte del queso.

SEGURO QUE RIQUISIMA

muy rico!!!!