Página 1 de 1

POLLO AL WHISKY (MICROONDAS)

Publicado: 23 Nov 2005 22:44
por doya
4 personas:
-4 filetes de pechuga de pollo
-200 gr. de champiñones fileteados
-4 cucharadas de whisky
-4 cucharadas de aceite
-1/2 cebolla
-4 cucharadas de nata liquida
-sal y pimienta.

Salpimentar y dorar los filetes de pollo con el aceite en la bandeja dorada o en una sarten si no se dispone de ella, sacarlos y reservarlos.
En la grasa sobrante, freir la cebolla muy picada 4 minutos al 100%, añadir los champiñones y volver a introducir en el microondas 2 minutos sin tapar.
Sazonar, regar con el whisky y la nata y cocer 2 minutos más. Incorporar los filetes reservados y cocer en el microondas otros 2 minutos a potencia míxima.

Vereis, c**o están buenos, buenos de verdad.

¿Que aproveche!

Publicado: 23 Nov 2005 23:00
por Fusca
Me lo apunto :D


:beso: :beso: :beso:

Publicado: 24 Nov 2005 00:27
por mjr
Gracias por tu receta. A ver si me animo y empiezo a usar el micro para algo que no sea calentar la leche.
Un saludo
Mª Jos

Publicado: 24 Nov 2005 00:42
por marijose
esta muy buena esta receta,gracias
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 24 Nov 2005 08:42
por campanilla1953
:up: MELA APUNTO :plas: tengo qe amortisar el microo :beso: