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he visto panes con forma alrgada, es que se puede meter molde dentro de la cubeta?
Si es asi que tipo de molde? pirex?

Me pareces que hablas de la chefo, si es así te diré que el pan , el bizcocho, el flan,... adopta la forma de la cubeta. Si has visto un pan con otra forma será porque han hecho la masa en la chefo y después lo han metido en el horno tradicional.
En la míquina no puedes meter nada que no sea la cubeta. Saludos.