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LENTEJAS EN LA GM
Publicado: 20 Dic 2005 10:31
por Troy
Bueno, pues os cuento que ayer hice unas lentejitas en la olla a presi?n GM. Puse todos los ingredientes dentro y el programa "Legumbres". Estuve cronometrando a ver cuánto duraba, pues con las super-instrucciones que te mandan con la olla no se sabe lo que duran los diferentes programas

. Total, que desde que cerr? la tapa a que son? el pitido c**o que había terminado pasaron 50 minutos. Claro, hay que contar el tiempo que tard? en coger presi?n, que la verdad, no me fij? cuándo el pilotito del reloj dejaba de parpadear indicando que ya tenía la necesaria. Pero bueno, el tiempo total que tard? fuí ese.
Las lentejas quedaron buenísimas, pero bastante deshechas. Entonces volví a revisar el recetario y me dí cuenta de que da a entender que no se echen en remojo. Es que siempre lo hago, así que esta vez tambiénlas tuve en agua unas horas, y me parece que no había que hacerlo.
Conclusiones: Creo yo que para hacer lentejas que previamente hemos ten?do en remojo creo que será mejor usar el programa de "Sopas" que dura menos tiempo (todavía no sé cuánto). Si usamos el de "Legumbres" recomiendo no echarlas en remojo porque se deshacen bastante.

Publicado: 20 Dic 2005 10:35
por bambi
Publicado: 20 Dic 2005 10:35
por Mcar
GRACIAS TROY, ME LA APUNTO PARA CUANDO ME LLEGUE

Publicado: 20 Dic 2005 11:12
por Troy
Eso mismo pensá yo, pero claro, es que le sobr? mucho tiempo, pues pienso yo que con la mitad hubieran tenido bastante para estar bien cocidas pero no deshechas. Habrá que ver cuánto dura el programa de sopas, ya que el de legumbres lógicamente será el más largo. Claro, es que prec?samente las lentejas aunque son legumbres se hacen en mucho menos tiempo que las demás.
hola
Publicado: 20 Dic 2005 13:00
por mcor
Yo todavia estoy esperandola no se si me llegara mañana o pasado, tengo ganas de probar a ver q tal, no sabia q los tiempos de los menus eran fijos pero no se no pensais q no todas las carnes no son iguales, el pollo se hace antes q la ternera no?.

Re: hola
Publicado: 20 Dic 2005 14:04
por Troy
mcor escribió:Yo todavia estoy esperandola no se si me llegara mañana o pasado, tengo ganas de probar a ver q tal, no sabia q los tiempos de los menus eran fijos pero no se no pensais q no todas las carnes no son iguales, el pollo se hace antes q la ternera no?.

Seg?n el recetario que te env?an tanto el pollo c**o la ternera se programan en el menú "carnes". Pero bueno, será cuestión de ir cogi?ndole el truquillo a la cosa, pues estoy segura de que aunque los tiempos para cada programa son fijos deben de cubrir un buen margen de tiempo para poder hacer cualquier plato usando uno u otro. Por ejemplo, lo que digo de hacer las lentejas usando el menú de sopas.
Bua, con lo listas que somos aquí nos hacemos un master sobre el tema en un pis-pas

Re: hola
Publicado: 20 Dic 2005 15:19
por Mcar
Publicado: 20 Dic 2005 16:34
por Mayturrina
oye, y con esta olla podeis cancelar el menu ?

, si se puede cancelar entonces no hay problem no ?????
Publicado: 20 Dic 2005 16:47
por chip
GRACIAS CHICAS por vuestros comentarios.Apunto todo.
Maytu,s? que puedes parar el programa.
Otra cuestión que me tiene intrigada:Si vais a la pag.6 del recetario,encontrais la receta de pulpo y dice "llenar de agua hasta la mitad del dep?sito de vapor y yo me pregunto ?es el recipiente de vapor condensado que aparece en la pagina 5 de las instrucciones?Si así fuera,podriamos echar agua una vez cerrada la tapa y quizás funcionase c**o un horno,entonces podriamos hacer el flan y cualquier mezcla con huevo para cuajar además de cocinar vegetales al vapor.No sí si me explico.Yo no me atrev? el sábado y llen? la cubeta con agua y metú el pulpo todo junto y salió estupendo.Llam? al vendedor y él no sabe nada del funcionamiento.
Publicado: 20 Dic 2005 16:49
por chip
TENGO UNA CUCHARA!!
?para que sirve?