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Voy a hacer una receta de merluza y entre los ingrediente hay "1 sobre de salsa a la vasca", el caso es que no encuentro este salsa. Cómo puedo hacer la receta sin dicha salsa? ¿Por qué lo puedo sustituir?

GRACIAS

Mira esta receta haber si te sirve..
receta5900.html

Hola

A ver si te sirve esta receta que preparo yo en cazuela de barro. Pero puedes hacerlo en otro recipiente.

Para 8 rodajas de merluza
Pones en la cazuela 2 dientes de ajo picaditos con 4 o 5 cucharadas de aceite de oliva y cuando empiecen a dorarse añades una cucharada de harina y remueves bien hasta que se deshaga, entonces añades un poco de agua o caldo de pescado si tienes caldo de esparragos para aprovechar le biene tambien muy bien. Despues echas perejil picado, la merluza y si quieres unas almejitas dejas que cueza unos 4 minutos por cada lado y listo.
La salsa te tiene que quedar espesita pero no mucho lo justo para que impregne la merluza y si te gusta a mojetear pan

chiquib escribió:
Voy a hacer una receta de merluza y entre los ingrediente hay "1 sobre de salsa a la vasca", el caso es que no encuentro este salsa. Cómo puedo hacer la receta sin dicha salsa? ¿Por qué lo puedo sustituir?

GRACIAS

MIRA CIELO LA SALSA QE BUSCAS ES DE GALLINA BLANCA ALMENOS LA QE YO COMPRO ES c**o LAS DE LAS SOPAS PERO PONE SALSAS PARA GUISOS , LAS HAY A LA VASCA , SALSA BECHAMEL . SALSA A LAS FINAS IERBAS . LAS HAY DE NORK . PERO YO LAS COMPRE DE ESO GALLINA BLANCA . EN EL CARRAFU .

La encontré en Mercadona, por fin tengo mi salsa y podrá hacer la receta. Mañana os contaré que es lo que me ha salido y si se ha podido comer, je je.