Pan r?pido (Chefomatic)
Publicado: 22 Dic 2005 22:29
He probado una variante más cómoda del pan ultrarápido que ha puesto Eurob?tica.
500 grs de preparado multicereales de LIDL, 350 ml de agua, una cucharada de aceite.
Programa 50, con pala, 1 hora.
RESULTADO: Mal. Sale pequeño y crudo por dentro. Le doy 30 minutos adicionales en el programa 91, pero no se arregla.
CONCLUSI?N: Habrá que seguir escrupulosamente la receta o continuar con el sistema tradicional, lento pero seguro (programa 10, casi 4 horas).
Pero por lo menos lo he intentado. Ya se me ocurrir? algo con el engendro de pan.
Paco
500 grs de preparado multicereales de LIDL, 350 ml de agua, una cucharada de aceite.
Programa 50, con pala, 1 hora.
RESULTADO: Mal. Sale pequeño y crudo por dentro. Le doy 30 minutos adicionales en el programa 91, pero no se arregla.
CONCLUSI?N: Habrá que seguir escrupulosamente la receta o continuar con el sistema tradicional, lento pero seguro (programa 10, casi 4 horas).
Pero por lo menos lo he intentado. Ya se me ocurrir? algo con el engendro de pan.

Paco