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NO SUBI? NADA, QUEDO CRUDO, UN DESASTRE VAMOS

no se que te pudo pasar pero si te sirve de consuelo no hay pan que me salga bien abriste la tapa o algo asi???

donde cogiste la receta para no hacerla jajajajja.saludos

lo siento,pero el mío quedé buenísimo,de verdad

Le pusiste levadura de panadería? Igual me mandas a la porra por preguntar eso, pero ya he visto a más de una ponerle Royal al pan y claro... un desastre.

saskia7 escribió:Le pusiste levadura de panadería? Igual me mandas a la porra por preguntar eso, pero ya he visto a más de una ponerle Royal al pan y claro... un desastre.

lo hice tal cual la receta, no me acuerdo de quien era, ya la buscare y te dire, hice otros los de harina de lidl y me salen geniales

ESTE ES EL ENLACEhttp://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/ ... 55191.html
LA LEVADURA DE PANAADERO ES LEVADURA PRENSADA? YO PUSE ESA, EN EL PROG 50 NADA MAS AMASAR YA EMPIEZA A COCER Y NO LO DEJO LEVAR

Ondina escribió:ESTE ES EL ENLACEhttp://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/ ... 55191.html
LA LEVADURA DE PANAADERO ES LEVADURA PRENSADA? YO PUSE ESA, EN EL PROG 50 NADA MAS AMASAR YA EMPIEZA A COCER Y NO LO DEJO LEVAR

pues siento lo de tu pan, la levadura de panadero puede ser fresca o seca, cual le pusistes? si la pusisten prensada es la fresca supongo y quizás hay que hacerlo con la otra.
De todos modos no te desanimes!!!

Yo le puse la levadura seca Vahine, y el pan me salió de unos cuatro dedos de alto, cocido bien, está mejor cuando le dejamos enfriar, que con las ansias de saber cómo está yo lo corte en caliente y mejora con las horas

Cuanto lo siento, yo lo hice y quedé estupendo; tanto que ahora mismito estoy (bueno, la chefo) haciendo otro.

Si te sirve de consuelo, lo de los panes es bastante complicado, tienes que usar levadura de pan (no vale Royal ni levadura de repostería), y echarla siempre lo último, que no se mezcle con los líquidos; el agua tiene que ir caliente y no se puede abrir la tapa mientras está horneando porque el aire frío que entra hace que no suba la masa.

Si te quedaron ganas, vuelve a intentarlo; ya verás c**o te sale mucho mejor.

Un besooooote.

Xanuca escribió:Cuanto lo siento, yo lo hice y quedé estupendo; tanto que ahora mismito estoy (bueno, la chefo) haciendo otro.

Si te sirve de consuelo, lo de los panes es bastante complicado, tienes que usar levadura de pan (no vale Royal ni levadura de repostería), y echarla siempre lo último, que no se mezcle con los líquidos; el agua tiene que ir caliente y no se puede abrir la tapa mientras está horneando porque el aire frío que entra hace que no suba la masa.

Si te quedaron ganas, vuelve a intentarlo; ya verás c**o te sale mucho mejor.

Un besooooote.

QUIZAS ES CULPA DE LA LEVADURA, UTILICE LA QUE VENDEN EN MERCADONA, QUE ES PRENSADA Y LA DESHICE EN UN POCO DE AGUA CALIENTE
AHORA ESTA LA CHEFO HACIENDO UN PAN CON HARINA DE LIDL, LA DE CHAPATA, ESAS NUNCA FALLAN
GRACIAS Y BESINOS