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Sucesso total Os bifes (filetes) ficaram super tenros e de sabror excelente tal e qual c**o feitos no fog?o e o molho (salsa) super apuradita:)

Esta ? uma receita tradicional Portuguesa, vou por a receita no post

Conclus?es: n?o ? necess?rio acrescentar muitos liquidos, porque no final restava liquido entío com a olla destapada coloquei no prog carnes +/- 7m. O molho ficou delicioso

Irebelo, lo cocinaste todo con la olla destapada?????

S? para fazer o sofrito porque depois tapei a olla

irebelo escribió:S? para fazer o sofrito porque depois tapei a olla

asiasssssssss!!!!!!

Gracias Irebelo. Te la copio.