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A quien haya hecho quesada.
Publicado: 31 Dic 2005 16:24
por pastelito
Si me podeis decir cómo se sirve, si frío, c**o si fuera un flan o a temperatura ambiente c**o un bizcocho.
La tengo en el molde todavía esperando que se enfríe la meter? en la nevera c**o medijo Paco.Tiene una pinta estupenda, ya os diré que tal sabe cuando la probemos.
Ah, yomisma, te he guardado un trocito, c**o te gusta tanto!
Un besito y feliz año a to@s.
Publicado: 31 Dic 2005 16:31
por marianquiros
YO HICE LA QUESADA PASIEGA DE MARIJOSE Y LA TOMª FRIA....

se come
Publicado: 31 Dic 2005 16:35
por pacopaco
Poz?, Pastelito. Esta mañana yo tambiénhe hecho la quesada, pensando en una selección de postres para la noche. Llevaba unos minutos en la nevera, se nos ocurrió probar un poquitún para ver qué tal y...Ya ha volado la quesada. Está buenísima. M?s fría todavía mejor.
Ya está marchando un bizcocho para compensar la p?rdida?
Feliz año
Paco
Publicado: 31 Dic 2005 16:45
por crisloza
Se sirve y se desmolda fria. Además hay que darle un tiempo para que repose y tendré mejor textura y sabor.
¿Que la disfruteis!.

Publicado: 31 Dic 2005 17:41
por pastelito
Pues gracias a tod@s por contestar, ya la he puesto en la nevera siguiendo vuestros sabios consejos. No la puedo probar porque es para llevérmela a casa de mis padres, ya os contaré.
Paco, me parece que sois una panda de golosos, jaja...a aprovecharse, que después de reyes llegan las dietas, por lo menos para mí.
Un abrazo y felicidades!
Publicado: 01 Ene 2006 17:01
por larita
Pastelito pon la rceta x fi

Publicado: 01 Ene 2006 17:10
por campanilla1953
YO LA QE AGO ES PASTEL DE QESO NOSE SI ES IGUAL . PERO LA TOMO FRIA CUAJA MEJOR Y LA SIRBO CON MELOCOTON EN ALMIVAR Y NATA Y TAAA DE MIEDO . YO LA AGO EN EL MICROONDAS - LA RECETA CREO LA TENGO PUESTA EN LODE MICROONDAS POST FIJO
Publicado: 01 Ene 2006 17:46
por pastelito
Larita ahí va la receta, la pusieron en el post, perdonad pero no sé de Quién es.
4 quesitos
200ml de nata
1 yogur natural
4 huevos
2 medidas ( del yogur ) de azúcar
1 de harina
2 de leche
1 cucharadita de canela molida.
1/2 sobre de levadura Royal
Se bate todo,excepto la canela. Se retira la pala de amasar de la chefo y se pone en el prog 50, se hecha la mezcla y se espolvorea la canela molida por encima. 1h 40min.
Se desmolda en frío,se pone en la nevera y se sirve frío.
Está muy buena!
Re: A quien haya hecho quesada.
Publicado: 01 Ene 2006 19:11
por yomisma
pastelito escribió:Si me podeis decir cómo se sirve, si frío, c**o si fuera un flan o a temperatura ambiente c**o un bizcocho.
La tengo en el molde todavía esperando que se enfríe la meter? en la nevera c**o medijo Paco.Tiene una pinta estupenda, ya os diré que tal sabe cuando la probemos.
Ah, yomisma, te he guardado un trocito, c**o te gusta tanto!
Un besito y feliz año a to@s.
Pastelito,
Gracias por el trocito. Eres un sol!
Por cierto, les ha gustado a tu fam?lia?

Publicado: 01 Ene 2006 20:36
por doya
?sabeis si se puede hacer la quesada en la chef 2000, o en el micro o en el horno?...?y cómo se hace?..
Besos y feliz 2006
