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hola corazon,yo las hice y me salieron muy ricas

postlite53418-lentejas.html

GRACIAS CIELO, VOY A INTENTARLO, ME ESTOY RIENDO PORQUE ME SENTE A ESCOGERLAS c**o ANTIGUAMENTE, Y A LA VEZ PENSABA , A LA ANTIGUA PERO CON MAQUINITA

Hola Ondina.
Yo las lentejas las hago mucho porque aquí nos gustan
Te pongo la receta que yo hago

Lentejas
Ingredientes
2 medidas de lentejas
? choricito
1 zanahoria
? cebolla
1 pimiento verde
? tomate
1 pastilla de avecrem
1 chorro de aceite
5 medidas de agua
1 trozo de tocinito de jamon
1 patatita pequeña
3 ? 4 dientes de ajos
sal y ? cucharadita de cominos molidos

Preparación
Poner todo en la cubeta
Programa 91 y 1 hora y 45 minutos

Ay, ondina, ondina!! Cómo me gustan las lentejas...
Pero a veces me salen "c**o barro"...

nori escribió:Ay, ondina, ondina!! Cómo me gustan las lentejas...
Pero a veces me salen "c**o barro"...

Ay nori, nori,( es mi sobrina que entra de incognito) que haces tu aqui? si tu eres de th
Por cierto hay mucha gente de baleares

Ondina escribió:

nori escribió:Ay, ondina, ondina!! Cómo me gustan las lentejas...
Pero a veces me salen "c**o barro"...

Ay nori, nori,( es mi sobrina que entra de incognito) que haces tu aqui? si tu eres de th
Por cierto hay mucha gente de baleares

Pues deberes no se han hecho de las lentejas, aunque se ha hablado de ellas largo y tendido.

Te pongo las que yo hago que me salen genial, aunque lo mejor es que utilices tiempos y medidas y adaptes tu propia receta.

LENTEJAS (matajary)

Lentejas 350 gr pardinas sin remojar
Agua 1500 ml
2 chorizos
1 Morcilla
1 Tomate maduro o chorreón de tomate triturado
2 Dientes de ajo
1 Zanahoria
1 Trozo de pimiento rojo
1 Trozo de cebolla (mitad mas o menos)
1 Patata
1 Cucharadita de pimentón de la vera
1 Hojita de laurel
Sal o pastilla de Caldo de carne.

Pelar los vegetales y poner todo en la cubeta, Programa 91 2 horas 45 minutos. c**o sólo te deja programar 2 horas, las pongo primero 2 horas y después cuando acaba las vuelvo a programar otros 45 minutos. Antes de volverle a poner esos 45 minutos puedes sacarle los vegetales, pasarlos por la batidora y añadírselo. (yo los paso al final con unas poquillas de lentejas y se lo doy a mi niña c**o puré) Sale bastante, así que congelo la mitad y tengo para 2 veces.

Veo varia recetas de lentejas en unas pone sobre 1:45 y no pone si están remojadas o no
La de matajary pone 2:45 sin remojo
?La diferencia es porque las otras están puestas a remojo o por la marca?
¿Cómo lo hacáis?, yo quiero programarlas y más de 2 h. no deja

marialc escribió:Veo varia recetas de lentejas en unas pone sobre 1:45 y no pone si están remojadas o no
La de matajary pone 2:45 sin remojo
?La diferencia es porque las otras están puestas a remojo o por la marca?
¿Cómo lo hacáis?, yo quiero programarlas y más de 2 h. no deja

Es así, remojadas, 1 hora 45, y sin remojar, 2 horas 45. En la receta explico cómo lo hago. Primero programo los 45 minutos y cuando acaban programo las 2 horas o al rev?s según me convenga en ese momento, te aseguro que con esas medidas salen muy bien.

matajary escribió:

marialc escribió:Veo varia recetas de lentejas en unas pone sobre 1:45 y no pone si están remojadas o no
La de matajary pone 2:45 sin remojo
?La diferencia es porque las otras están puestas a remojo o por la marca?
¿Cómo lo hacáis?, yo quiero programarlas y más de 2 h. no deja

Es así, remojadas, 1 hora 45, y sin remojar, 2 horas 45. En la receta explico cómo lo hago. Primero programo los 45 minutos y cuando acaban programo las 2 horas o al rev?s según me convenga en ese momento, te aseguro que con esas medidas salen muy bien.

Cuanto las remojais, es que yo nunca las remojo.