Cordero al Alfacinha (corregido)
Publicado: 12 Ene 2006 09:57
Ayer hice esta receta que aparece en uno de los libros, pero corregida, por que en los libros no aparece el aceite, y medio kg. de guisantes pues me parecen muchos, así que yo la hice así;
Ingredientes;
1 kg. de cordero sin hueso
1/4 medidor de aceite.
1 cebolla picadita
2 dientes de ajo laminados
3 tomates pelados y troceados
4 patatas a cascos
Un puñado de guisantes
1 zanahoria a rodajas
1 medidor de agua
1 cucharada de espesante maicena.
sal, perejil picado y una pizca de pimienta molida.
Ponemos en la cheff-2000 todos los ingredientes, y programamos el menú coccion/horno durante 25 minutos. Abrimos removemos y servimos.
Así de facil y riquisimo.
Marisol
Ingredientes;
1 kg. de cordero sin hueso
1/4 medidor de aceite.
1 cebolla picadita
2 dientes de ajo laminados
3 tomates pelados y troceados
4 patatas a cascos
Un puñado de guisantes
1 zanahoria a rodajas
1 medidor de agua
1 cucharada de espesante maicena.
sal, perejil picado y una pizca de pimienta molida.
Ponemos en la cheff-2000 todos los ingredientes, y programamos el menú coccion/horno durante 25 minutos. Abrimos removemos y servimos.
Así de facil y riquisimo.
Marisol
gracias por avisar kari?o, no se las demas pero yo todos los fallos los estoy anotando en los recetarios asi cuando las haga no darme ninguna sorpresilla 