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Esta receta la he cogido del recetario, pero con algun cambio y os aseguro que esta buenisimo:

SE extiende una masa de hojaldre( yo cogí de las congeladas) y se le unta de queso y encima se le pone unas lonchas de baicon


Previamente habremos dorado el solomillo en una cazuela con un poquito de sal y lo hemos dejado en un papel absorvente.
Pues bien, a continuación lo ponemos encima del queso y el baicon y cerramos el hojaldre.



Lo pintamos con huevo y al horno a 220?C hasta que lo veamos doradito



c**o ME SOBRO MASA DE HOJALDRE HICE UNAS PALMERITAS

de verdad te lo digo que buena pinta c**o debe de saber de bueno felicidades me la apunto

pekamami te ha quedado genial!!!!

Pues se ve facil?simo y buenísimo. MANOS A LA OBRA!!!!!

k riko peke, tengo ganas de hacer esta recetilla, tiene que quedar muy bien tambien con filetes

Mayturrina escribió: k riko peke, tengo ganas de hacer esta recetilla, tiene que quedar muy bien tambien con filetes

Si Maytu, ya lo probé tambien, es que hasta ahora no he podido poner las fotos pero tambien lo probé con filetes de lomo y en vez de baicon con lonchas de jamón serrano porque cuando fui a hechar mano no tenia baicon y quedo genial.

Ah chicas!! os recomiendo la salsa al roquefor de krnor, la calentais y se la echais por encima que esta mucho más rico!!

Animaros a hacerlo!!

Peke,

Vaya pinta ese hojaldre!!!