Cerdo al oporto GM
Publicado: 23 Ene 2006 23:03
Tengo varias recetas de hoy aqui va la primera
Ingrediente:
1 trozo de jamón de algo más de un kilo
ajos
champiñones
canela
nuez moscada
2 manzanas
un vaso de oporto
picamos los ajos y fileteamos los champiñones (sirven de lata) los ponemos a sofreir en menu inicio. Mientras troceamos el jamón fresco en tiras o trocitos pequeños y lo ponemos a sofreir, cuando está dorado añadimos la canela, la nuez moscada, la manzana en trozos, los champiñones ocn el ajo y el vaso de oporto, programamos, menur carne



Lo saque a una fuente y mientras ponian la mesa puase un arroz blanco que estaba listo al sentarnos a comer.
Ingrediente:
1 trozo de jamón de algo más de un kilo
ajos
champiñones
canela
nuez moscada
2 manzanas
un vaso de oporto
picamos los ajos y fileteamos los champiñones (sirven de lata) los ponemos a sofreir en menu inicio. Mientras troceamos el jamón fresco en tiras o trocitos pequeños y lo ponemos a sofreir, cuando está dorado añadimos la canela, la nuez moscada, la manzana en trozos, los champiñones ocn el ajo y el vaso de oporto, programamos, menur carne





Lo saque a una fuente y mientras ponian la mesa puase un arroz blanco que estaba listo al sentarnos a comer.
