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BIZCOCHO DE NARANJA (THERM)
INGREDIENTES
250 GR DE AZUCAR
1 HUEVO ENTERO
2 YEMAS
1 NARANJA ENTERA CON PIEL
100 GR DE MANTEQUILLA O ACEITE DE GIRASOL
1 YOGURT NATURAL
220 DE HARINA
1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL
PIZCA SAL

CALENTAMOS EL HORNO A 180º
AIREAR LA HARINA Y LA LEVADURA 30" VEL 3 RESERVAR
AZUCAR, LA NARANJA EN TROZOS Y LOS HUEVOS BATIR 1'-50º VEL 4
PONER LOS DEMAS INGREDIENTES MENOS LA HARINA LEVADURA Y SAL MEZCLAMOS A VEL 4 UNOS SEG
INCORPORAMOS LA HARINA CON LA LEVADURA Y LA SAL MEZCLAMOS 6" VEL 5
PONER LA MEZCLA EN UN MOLDE INTRODUCIR EN EL HORNO CALIENTE DEJAR 30' - 40'.
ENFRIAR DESMOLDAR ES MEJOS HACERLA UN DIA Y AL DIA SIGUIENTE...

HACEMOS UN ALMIBARY LA COBERTURA ES DE VANADIS OS PONGO EL ENLACE recetas-postt41008.html

ABRIR EL BIZCOCHO A LA MITAD, LE PONEMOS EL ALMIBAR CON UNA BROCHITA POR AMBOS LADOS
LUEGO LE PONEMOS LA COBERTURA DE CHOCOLATE POR LOS DOS LADOS CERRAMOS Y SE LO PONEMOS POR ENCIMA
A LA COBERTURA DE CHOCOLATE LE HE PUESTO EN VEZ DE UNA CUCHARADA DE RON 1 DE AGUA DE AZAHAR Y EN VEZ DE 50 ML DE AGUA LE HE PUESTO COINTREAU

LAS ALMENDRAS CROCANTI SON LAS QUE ADORNAN EL BIZCOCHO

ESTA MUY RIKO ESPERO QUE OS GUSTE

Muy buena Yo no esperar? a mi cumple para hacerla

ERA EL CUMPLE DE MI HERMANA

pigondi escribió: ERA EL CUMPLE DE MI HERMANA

Lo comentaste, pero cualquier ?excusa? es buena para hacerla no??????


Por cierto felicidades para tu hermana

se pude adaptar esta receta a al chefo, c**o?
ay alguna mas de este recetario que se pueda adaptar? gracias

tiene que estar riquisima.. el bizcocho de naranja de la th es genial .. y esa cobertura de chocolate hace una pinta..

martaandreadaniela escribió:se pude adaptar esta receta a al chefo, c**o?
ay alguna mas de este recetario que se pueda adaptar? gracias

Puedes adaptar cualquier receta de bizcocho a la chefo.. Primero tienes que poner los líquidos y después los s?lidos..
Lo puedes hacer en el prog. 50 1h5-1h10 min.. más o menos.