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acabo de hacer el arroz con leche del recetario de la gm, tal y c**o indicaba, al sacarlo esta muy liquido, es asi c**o debe quedaré o salio mal?

Mari, no sé si te podrá solucionar mucho, porque yo tengo la chef 2000. Pero ya verás c**o según se vaya enfriando el arroz absorve más líquido y se espesa más.
Pero vamos, aunque tenga mucho líquido seguro que está rico.

A mi me parece un poco exagerada la proporci?n de 8 medidas de leche para una de arroz, c**o dice el folletito . Me gustaría saber si alguien lo ha hecho para que ponga las proporciones correctas. Aunque en la segunda receta se le echa un bote de leche condensada y eso podría espesar pero en la primera receta veo demasiado líquido. no?

Yo no te puedo decir si están correctas las medidas, lo hago con la Thermomix, pero si te sirven las proporciones que pongo son 1 y 1/2 litro de leche y 200 gramos de arroz.

No le habrás puesto arroz vaporizado no???

esa misma proporci?n es la que yo uso y queda cremoso.

Y es mmejor el arroz normal de toda la vida, el redondo, porque se deshace

probare con esa proporcion y respecto al arroz, yo uso arroz normal, hay alguna marca en especial que sea mejor?, la proxima vez probare a hacerlo en la th

mariasoy escribió:probare con esa proporcion y respecto al arroz, yo uso arroz normal, hay alguna marca en especial que sea mejor?, la proxima vez probare a hacerlo en la th

No lo has hecho con la TH???

Yo hago la receta que trae el libro de la TH 21 y no falla

pues la verdad es que nunca me dio y eso que a mi hijo le encanta, asi que un dia de estos probare en la th

CON LA TH SALE GENIAL , PERO CON LA GM (SE LA COMPRE A MI HERMANA PARA REYES Y LA PROB? CUANDO LLEG? PARA VER SI FUNCIONABA) HICE UN ARROZ CON LECHE Y ME SALI? EL ARROZ NADANDO EN L?QUIDO, INCLUSO DESPUES DE HABERSE ENFRIADO, SEGUIA IGUAL