PUDDING MANZANA GM
Publicado: 05 Feb 2006 21:51
INGREDIENTES: 4 manzanas tabardilla(cocidas con un chorro de Ron y cuatro cucharadas de azúcar), 1 tarrina nata, 4 cucharadas de azúcar y 4 huevos.
PREPARACI?N:Se prepara caramelo con azúcar y almibar de las manzanas en el molde de acero. Se baten los huevos con el azúcar .Se añade el puré de manzana frío y la nata sin dejar de batir.Se echa en el molde con el caramelo y se tapa.Se introduce en la cubeta con la base de silicona. MEN? CARNE.
Resultado:

PREPARACI?N:Se prepara caramelo con azúcar y almibar de las manzanas en el molde de acero. Se baten los huevos con el azúcar .Se añade el puré de manzana frío y la nata sin dejar de batir.Se echa en el molde con el caramelo y se tapa.Se introduce en la cubeta con la base de silicona. MEN? CARNE.
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