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Mata, una pregunta
Publicado: 06 Feb 2006 13:36
por pekemami
Hola guapa, he leido que tienes masa de donut congelada, resulta que el domingo tengo que hacerlos porque los hice y mi primo los probé y le gusto mucho, este domingo es su cumple y me dijo su madre que se los hiciera así que tengo trabajo pero c**o es muy entretenido y ahora tengo mucho curro pues estaba pensando hacer la masa y congelarla c**o tu... entonces digo yo, cuando saque la masa que hago?? la dejo levar o los hago directamente??

es que nunca he congelado ninguna masa.
Muchas gracias!!

Publicado: 06 Feb 2006 13:38
por pekemami
Re: Mata, una pregunta
Publicado: 07 Feb 2006 11:27
por matajary
pekemami escribió:Hola guapa, he leido que tienes masa de donut congelada, resulta que el domingo tengo que hacerlos porque los hice y mi primo los probé y le gusto mucho, este domingo es su cumple y me dijo su madre que se los hiciera así que tengo trabajo pero c**o es muy entretenido y ahora tengo mucho curro pues estaba pensando hacer la masa y congelarla c**o tu... entonces digo yo, cuando saque la masa que hago?? la dejo levar o los hago directamente??

es que nunca he congelado ninguna masa.
Muchas gracias!!

Yo la congel? tal y c**o la saquí de la cubeta, pero lo mejor, (si tienes sitio) es darle forma y congelar sin dejar que vuelva a levar, así cuando quieras donuts para desayunar sólo tienes que sacar los que necesites, dejarlos levar y freirlos. Pero tambiénpuedes congelar la masa nada más sacarla de la cubeta, dejarla descongelar, darle forma y dejar levar de nuevo, y ya los fríes.

Publicado: 07 Feb 2006 11:30
por pekemami
mUCHAS GRACIAS MATA!!! Pues los haré esta tarde para sacarlos el sabado por la noche y el domingo a primera hora freirlos que es cuando los tengo que llevar al campo para el cumple

Publicado: 07 Feb 2006 11:47
por matajary
Pues ya nos contarés wapa
