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Porfiiii!!!
Alquien me puede decir que es el Agar Agar y donde puedo encontrarlo??

Gracias!!!!!

ES UN ESPESANTE, (creo)

Vanadis seguro que lo sabe

Es un alga se vende seca y es c**o transparente . Se vende, tb, en tiras o en polvos

Usos q yo le doy: c**o gelatina neutra y para ensaladas...

se rehidrata y ya esta lista para su uso

La puedes encontrar en el CI, Makro y herbolarios

Espero haberte ayudado

creo qes levadura. ya no toi mu segura . pero creo qe se conoce por otro nombre mas conocido , juer aora no macuerdo , aver si alguien telodise y asin de paso mentero yo

Jholan escribió:
Porfiiii!!!
Alquien me puede decir que es el Agar Agar y donde puedo encontrarlo??

Gracias!!!!!

Es un alga transparente que puedes encontrar en los supermercados chinos (más barata) o en herbolarios.
Hidratada se usa en ensaladas, y triturada para espesar o c**o gelatina

ES UN ALGA QUE ESPESA LAS SALSAS, YO LO SUELO EMPLEAR TIENES QUE USAR POCA CANTIDAD EN VEZ DE UTILIZAR HARINA USAS ESO PERO VANADIS TE LO EXPLICARA MEJOR, EL AGAR-AGAR ES c**o GELATINA MAS O MENOS ...

vez si yo savia qe tenia otro nobre mas facil . es eso qe algunas veces ponen los xinos en algunas de sus ensaladas , es blanco transparente . juer po alfinal menterao yo tambien jajjaja

Bueno, ya te contestaron es un alga

postlite63905-agar.html

En ese post había preguntado alguien lo mismo y pusimos alguna recetilla también, por si te interesa. Y s?, es un alga que se suele usar c**o gelatificante.

Muchas gracias a todas!!!!
He visto una tienda asiatiaca por acá, hoy voy a ver si lo veo por alli e intentare hacer esa receta de la manzana. Sueeena buuuena