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Aqui esta,

4 huevos
un chorreon de tomate frito (yo le puse bastante)
berejenas peladas y troceadas a taquitos
taquitos de jamon serrano
una cebolla picada finamente
un chorrito de vino blanco
un chorrito de nata
un poquito de nuez moscada


Primero picamos la cebolla, la berejena, y lo introducimos todo en la chef 2000; la cebolla, la berenjena, el vino, el jamon la nata,la nuez moscada, un poquito de sal (pero poca) y un poco de aceite, removemos bien, y programamos opción presion de 5 a 7 minutos. Abrimos e incorporamos los huevos y programamos 2 minutos opcion cocción/horno, y a comer.

me la apunto pero en que momento echas el tomate frito? no lo pones? me imagino que sera al principio pero no lo se

Si, perdonarme

El tomate se hecha a la vez que todos los ingredientes menos el huevo que se añade al final.

GRACIAS ME LO IMAGINABA PERO PREFIERO PREGUNTAR

me la apunto

Pues muchísimas gracias por la receta, tiene una pinta estupenda

?estú bueno?..

?lo has sacado del libro o es tuyo?

Muchas gracias por la recetilla y muchos

keccaaaaaa, ?adónde tú?

Sigo con la duda

Muchos

Esta me la apunto, tiene una pinta buenisima.

Ya la tengo anotada!!! Entre cacharros de cocina y recetas ¿no quepo en mi cocina!!!!!!!!!!!