Página 1 de 2
Papas con chocos -Chef 2000-
Publicado: 22 Feb 2006 20:42
por MARVEL
Ingredientes (4 personas): 1 choco de 1 kg aproximadamente, 5 o 6 patatas medianas,1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1 tomate (se puede echar frito), guisantes (al gusto; yo us? congelados),vino blanco, agua, sal, aceite,colorante y una pastilla de avecrem.
Proceso: Se pican muy finos los ajos, la cebolla, el tomate (si es frito se echa un buen chorro), se echan en la cubeta con el aceite y se remueve bien, programa presi?n durante 4?.
A continuación se echa el resto de los ingredientes. POr supuesto el chocho y las patatas deben estar troceados. Los líquidos no deben cubrir del todo los ingredientes (yo ech? un medidor de vino y dos de agua). Si se quiere se puede añadir unpoc de espesante. Se programa cocción-horno durante 12ª.
Sale para chuparse los dedos. Se puede poner todo en crudo y cocción-horno 12 minutos.
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Publicado: 22 Feb 2006 20:48
por Mcar
Publicado: 22 Feb 2006 20:52
por SilverMoon
Publicado: 22 Feb 2006 23:42
por misanfer
Publicado: 23 Feb 2006 00:14
por doya
¿Que pinta tiene!
![Clap, clap :plas:](./images/smilies/plas.gif)
Lo probaré.
?la receta viene en el libro o es idea tuya?
Mucchos
![Beso :beso:](./images/smilies/besote.gif)
Publicado: 23 Feb 2006 06:38
por MARVEL
doya escribió:¿Que pinta tiene!
![Clap, clap :plas:](./images/smilies/plas.gif)
Lo probaré.
?la receta viene en el libro o es idea tuya?
Mucchos
![Beso :beso:](./images/smilies/besote.gif)
La receta es la que es túpica de aquí; no he mirado la del recetario, la verdad, pero supongo que tendré coincidencias.
Publicado: 23 Feb 2006 09:52
por matajary
Que ricas las papas con chocos!
![Bien :up:](./images/smilies/up.gif)
Gracias por la receta. Copiadaaaa
![Beso :beso:](./images/smilies/besote.gif)
Publicado: 23 Feb 2006 10:26
por CHELO45
Publicado: 23 Feb 2006 10:30
por mayka2