Página 1 de 3
PORFA, ME EXPLICAIS UN PAN SENCILLITO PARA CADA DIA????
Publicado: 23 Feb 2006 10:49
por nubol
Hola guapas, me gustaria acostumbrarme a hacer cada dia pan, pero sencillo y bueno, mas complicado lo dejaria para los findes
y otra cosita, si pone harina de fuerza y no encuentro, le pongo normal?
GRACIAS GUAPETONAS

VA QUE OS INVITO A UN

Publicado: 23 Feb 2006 11:05
por matajary
Te pongo la que yo hago de diario, aunque tengo que probar la chapara de euro que tiene que estar riquísima.
PAN COM?N (matajary)
1 1/4 Taza de agua tibia
1 1/4 Cucharadita de sal
1 Cucharada de azúcar
3 2/3 tazas de harina de fuerza
1 1/2 Cucharadita de levadura de panaderia rápida vahin?
Poner todos los ingredientes en la cubeta en el orden dado. Programa 10
Le puedes poner harina normal, aunque sale mejor con harina de fuerza.

GRACIAS MATAJARY
Publicado: 23 Feb 2006 11:34
por nubol
Cual es la lavadura de panaderia vahin??, yo tengo la levadura en pastilla del Mercadona, o la levadura en sobre de toda la vida de Royal
GRACIAS

[/url]
Uso harina trigo normal y levadura royal normal para panes
Publicado: 23 Feb 2006 12:22
por mnieves
¿Se puede usar harino de trigo normal y levadura Royal normal de la de hacer bizcochos para hacer panes?? es que no encuentro la levadura prensada o de panadero, por ningún sitio y no me atrevo a hacer el pan con lo que tengo por lo que pueda pasar...
Besos
Publicado: 23 Feb 2006 12:40
por pausan
la levadura royal, no sirve a la hora de hacer panes, es un gasificante, y no leva el pan c**o toca, no te quedara bien, no tienes un mercadona o un carrefour cerca???
Publicado: 23 Feb 2006 12:48
por mnieves
Si pero en mercadona no la he encontrado, había una que ponía sin gluten y muy rara, preguntó y no tenían ni idea, intentaré acercarme a otro mercadona a ver pero los tengo lejos. Tengo Eroski al lado, allí la verdad no he mirado...
Publicado: 23 Feb 2006 12:53
por pausan
pero me refiero a la levadura, la de pan, esta al lado de la mantequilla, en refrigerados, la harina ya te digo yo que no la encontraras en mercadona porque alli de fuerza no hay, puedes ir a una panaderia te la venden a granel normalmente...y si tienes un eroski compra la de gallo que te ira bien, en los eroski de aqui aqui de fuerza c**o tal, pero si no una normal te ira bien, no de reposteria.
PAUSAN
Publicado: 23 Feb 2006 13:09
por nubol
yo si encontre la levadura de pastilla en el Mercadona, pero cuan dpone en la receta harina seca de panadero, se puede sustituir por la de Mercadona de pastilla, la que se deshace con el agua ?
GRACIAS

Publicado: 23 Feb 2006 13:14
por Amacor
También puedes comprar levadura seca marca Maizena, creo que en Mercadona tambiénvenden esa levadura. La levadura royal no sirve.
Si no encuentras harina de fuerza, creo que la harina extra gallo es harina de fuerza, y esa no es difícil de encontrar.
Publicado: 23 Feb 2006 13:25
por mnieves
Pues muchas gracias por toda la información, tomo nota y el sábado si puedo me acerco a Mercadona a probar suerte, así que ya os contaré.
Besitos