MundoRecetas.com

No sí quien puso una receta con salm?n relleno de aguacate, tapar con salm?n poner en cubiletes de hielo y poner en el congelador un rato y comer.
Me gusto tanto la idea, que lo hice con jamón serrano, relleno de tomate triturado con ajito, tapo y al congelador. El problema ha sido, que cuando nos lo ibamos a comer estaba todavía un poco congelado, lo pasó un poco por el micro, y claro, el bomb?n se desmorona y pierde su bonita forma, aunque de sabor estaba bueno.

?que puedo hacer la próxima vez?

Un

Sacarlo un par de horas antes de comer..a mi asi me queda perfecto

Yo creo que el tomate es un relleno demasiado liquido para los bombones,........ entonces puedes espesarlo con un poco de pan, c**o si fuera un gazpacho, y eso si, c**o dice covaro, sacalo un par de horas antes.
Esos bombones estan muy buenos con relleno de queso de blanco, del de untar.

Yo los hago rellenos de queso azul y de queso con nueces y hago lo que te dice la compa?era, quedan de lujo.

Al tomate le puse miga de pan y ajo, así que no estaba tan liquido.

Gracias por vuestras variantes de queso, etc.... Cuando los teneis preparadosélos meteis en el congelador, o solo en la nevera?

Muchos

Mi marid?n dice: ( y eso que no se mete nunca en la cocina), que él me va a dar una idea para solucionnar el problema.

¿por qué no le pones una vez hecho el relleno, gelatina?, así se quedaré cuajadito y no haria falta meterlo en el congelador.

Yo creo que es buena idea, ?que dec?s?, ¿cómo lo hariamosí.

le damos un premio a mi maridin???.

Muchos

Yo los hago en una cubitera de goma y los meto en el congelador, a la hora de sacarlos se hace perfectamente.