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Bueno pues este finde c**o estamos de celebraci?n por la llegada del nuevo bebe he hecho infinidad de cositas (me ha dado la vena cocinera jaja) os pongo las patatas con pulpo y ya os ir? contando.



Y la receta es bien sencilla:

3 patatas normalitas
unos trocitos de calabaza (para espesar el caldito, se deshace y no se ve)
un puñadito de chirlas bien lavadas
pulpitos pequeñitos (los compro en el alcampo, entra c**o 1/2 kg en el paquetillo)
pimenton, laurel, cebolla, pimiento verde o rojo y un poquito de aceite

Primero echamos un chorrin de aceite en la cubeta, chascamos las patatas y las ponemos en la cubeta, añadimos el resto de los ingredientes menos el pulpo, pogramamos en el 91 1 h 30 min. cuando falten c**o 10 minutos para terminar añadimos el pulpo, para que no se quede duro.

Buenísimas


Sole

PUES SI QUE TIENEN QUE ESTAR RICAS

Sole

Muy bueno tiene que estar!!!

Recetita apuntada.

Gracias guapa.

Me la apunto.....

Que buena pinta

Este finde la hago, besitos

Y esos paquetes de pulpitos eson congelados? Y ?te quedaron blanditos?

Tiene una pinta estupenda, me encanta

Troy escribió:Y esos paquetes de pulpitos eson congelados? Y ?te quedaron blanditos?

Si Troy son congelados, los dejé descongelar y los ech? en los ultimos diez minutos para que no se pusieran duros.

Esta receta mi madre la hace en la cocina tradiconal y me aconsej? echarlos en el ultimo momento por ese motivo, sabes que si el pulpo cuece demasiado se queda c**o una piedra.


Sole

Que buenooooo