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macarrones
Publicado: 01 Mar 2006 22:36
por angelglaciar
Hola chic@s,mañana queria estrenar mi chefo he elijido lo que parece una receta facil macarrones a la boloñesa,me choca que en el recetario no me manda añadir agua y el tiempo una hora,que me podeis decir alguna sugerencia?

Publicado: 01 Mar 2006 22:41
por lauram
donde esta la receta??
es que la estoy buscando para hacerlos mañana
macarrones
Publicado: 01 Mar 2006 22:47
por angelglaciar
viene enel recetario de la chefo,si no la encuentras te la copio
macarrones
Publicado: 01 Mar 2006 23:01
por angelglaciar
4 cucharadas de aceite,tomate triturado natural 1k,400gr de macarrones carne picada yo la voy poner mezclada midad cerdo mitad ternera250gr,1cebolla,3/4medida de vino blanco,1pastilla de caldo,sal y pimienta al gusto. Retiras la pala de amasar ,pones el aceita en la cubeta picas la cebolla y la pones tambien sazonas la carnee con sal y pimienta ligeramente y la pones dentro tambien y el resto de los ingredientes desmenuzas la pastilla de caldo,remueves ligeramente con una cuchara de madera pa mezclar todo y asegurate que los macarrones queden cubiertos por la salsa de tomate,selecionas programa 91 ,una hora,y la sirves con queso rallado, y ya esta
Publicado: 01 Mar 2006 23:03
por lauram
gracias por la receta

Publicado: 02 Mar 2006 11:53
por PRADOS
Publicado: 02 Mar 2006 19:34
por angelglaciar
valla,c**o que tienes razon salio demasiada blanda y apelmazada,vamos a mi no me gusto,pero mi marido que es un sol y un saco de animos dijo que estaba buenisima se comio dos platos ja ja,le agradezco un monton los animos
