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1/2 kilo de garbanzos
150 gr. de espinacas
un puñado de almendras molidas
una cucharadita de pan rallado
1/2 cebolla (era grande)
unos dientes de ajo
aceite
sal
2 huevos duros
He picado la cebolla y los ajos y los he sofrito con el aceite y el pan rallado 5 minutos cocción. He añadido las almendras molidas y las espinacas y he vuelto a poner 1 minuto de presi?n. Abro y echo el pimentón y le doy una vuelta rapidita para que no se queme, incorporo los garbanzos (que han estado toda la noche en remojo), salo echo agua c**o algo más de un dedo por encima. 20 minutos en presi?n y una vez terminado añado el huevo duro picadito.

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Qué ricos los garbancitosss.

Lo subo que estas niñas seguro que no han visto ese peaso potaje.

QUEDA ANOTADA PARA EL VIERNES, GRACIAS TIENEN UNA PINTA ESTUPENDA

Que bueno!!!!!


Anotada

?Gracias Mata! La verdad es que estaban buenísimos. Las almendras le dan un sabor muy rico

Esta me la quedo. Con lo que me gusta cocinar con frutos secos, nunca se me ocurrió ponerles las almendras a los garbanzos

?y si lo hiciese con garbanzos de bote ya cocidos?, ?cuanto tiempo necesitarian???????

Gracias y muchos