Arroz integral con verduras (GM) y apto para Monty
Publicado: 13 Mar 2006 16:54
Esta fue mi primera receta para la GM. Creo que hay que mejorarla, porque el arroz era integral y con el menú arroz ni se enteré ... quizas el menú legumbres o guiso le hubieran ido mejor.
En fin, cualquier sugerencia, corregir? la receta en seguida.

Ingredietes:
Arroz integral (dos o tres tazas)
Verduras a gog?: calabacin, cebolla, zanahoria (kk para las monty girls), media berengena, un poco de pimiento verde y otro poco de rojo (me resultan muy indigestos y por eso pongo muy poquito) yun puñado de champiñones.
Aceite, sal
2 medidas de caldo por cada medida de arroz
Rehogar un poco todas las verduras con algo de aceite y sal en el menú arroz.
Añadir el arroz y rehogarlo un poco todo junto.
Añadir el caldo, cerrar y programar menu arroz
Cuando acab? el menu arroz, mir? y no había absorbido nada de caldo. Volv? a cerrar y programe menú legumbres, cuando había pasado c**o 15m paré.
El arroz integral queda c**o más espeso que el normal, me sabía a risotto y estaba muy rico.
En fin, cualquier sugerencia, corregir? la receta en seguida.
Ingredietes:
Arroz integral (dos o tres tazas)
Verduras a gog?: calabacin, cebolla, zanahoria (kk para las monty girls), media berengena, un poco de pimiento verde y otro poco de rojo (me resultan muy indigestos y por eso pongo muy poquito) yun puñado de champiñones.
Aceite, sal
2 medidas de caldo por cada medida de arroz
Rehogar un poco todas las verduras con algo de aceite y sal en el menú arroz.
Añadir el arroz y rehogarlo un poco todo junto.
Añadir el caldo, cerrar y programar menu arroz
Cuando acab? el menu arroz, mir? y no había absorbido nada de caldo. Volv? a cerrar y programe menú legumbres, cuando había pasado c**o 15m paré.
El arroz integral queda c**o más espeso que el normal, me sabía a risotto y estaba muy rico.