Mira yo por la noche me hago estas.
MERLUZA CON MENESTRA
Ingredientes:
Merluza
Menestra congelada
? cucharada de pimentón
azafr?n o colorante
? vaso de vino blanco
agua
sal y aceite
Poner la menestra descongelada en la cubeta. Salar la merluza y ponerla encima de la menestra. Añadir un chorrito aceite, el pimentón, el azafr?n, el vino blanco y cubrir con agua. Echar un poco de sal. Pro.91 1 hora.
CHAMPI?ONES CON JAM?N Y GAMBAS
Se dora bastante ajito muy, se rehogan con ellos los champiñones, se les añaden las gambas, le damos un par de vueltas y echamos el jamón en taquitos y un chorrito de jerez. programa 91; 45Minutos
MENESTRA DE VERDURAS CON PIMENTON:
1 paquete de menestra congelada de 600 gr. (descongelada)
2 dientes de ajo
1 puntita de café de pimentón dulce (mejor si es de la Vera)
1/2 cebolla troceada o 1 puerro
2 cucharadas de aceite de oliva
1 vaso (250 ml) de caldo de verduras o ? vaso de agua y ? de vino blanco
jamón serrano en tacos
champiñones
Sal
Todo a la cubeta, programa 91 1 h y 15minutos
Yo el aceite no se lo pongo
PIMIENTOS ASADOS:
Pintados con un poco de aceite al programa 91. 1 hora y media, con el rabito para arriba.
Con ellos me hago una ensalada de patatas cocidas y huevo duro
Si se me ocurren más ya te las podrá.
