CARRILLADA DE CERDO IBERICO EN SALSA (GM)
Publicado: 14 Mar 2006 18:19
Mirad lo que le he hecho a mi hijo hoy pa com?:
Dice q estaba g¿eniiiiiiisimo....y esta es la receta:
CARRILLADA DE CERDO IBERICO EN SALSA (GM)
Ingredientes: 1 kg de carrillada.
Cebolla picada.
Un par de dientes de ajo picaditos.
1 pimiento verde picado (optativo).
1 chorreon de co?ac.
Sal, aceite, pimienta, romero.
Instrucciones:
En la cubeta se echa el aceite y se rehoga la cebolla y el ajo. Se añaden el resto de los ingredientes, se cierra la olla y se pone en menu carnes. Una vez acabado y si tiene mucho liquido se le echa patatas cortadas en rodajas, cerrando de nuevo la olla y poniendolo esta vez en menu arroz...esta exquisito.
Dice q estaba g¿eniiiiiiisimo....y esta es la receta:
CARRILLADA DE CERDO IBERICO EN SALSA (GM)
Ingredientes: 1 kg de carrillada.
Cebolla picada.
Un par de dientes de ajo picaditos.
1 pimiento verde picado (optativo).
1 chorreon de co?ac.
Sal, aceite, pimienta, romero.
Instrucciones:
En la cubeta se echa el aceite y se rehoga la cebolla y el ajo. Se añaden el resto de los ingredientes, se cierra la olla y se pone en menu carnes. Una vez acabado y si tiene mucho liquido se le echa patatas cortadas en rodajas, cerrando de nuevo la olla y poniendolo esta vez en menu arroz...esta exquisito.
pa mojar pan