CHEF O MATIC..?qu? has hecho hoy para comer y c?mo?:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Dayara
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Mensaje por Dayara » 10 Oct 2008 19:44

legais es que la chefo no consume agua y hasta que no le pillas el punto te saldrán las cosillas improvisadas con bastante líquido, a mí me pasaba al principio, pero ya tengo el fallo corregido.

Es que estamos acostumbradas a cocinar en ollas, sartenes y cada cosa tiene sus formas de cocinar. Ademas no veas si ahorras en aceite, que al principio todo me salía muy aceitoso y en vino .... es cogerle el puntillo.

chilindron
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Mensaje por chilindron » 11 Oct 2008 17:33

Estoy haciendo tarta de moras, que he amasado en la chefo

mmmm huele bien.....

maricuela78
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prueba con macarrones

Mensaje por maricuela78 » 14 Oct 2008 07:43

a ver.............despues de mirar millones de recetas de pasta en el recetario................sigo sin aclararme con las medidas de pasta, agua y tomate............ así que al final he decidido poner....:
3 medidas de tiburones
4 medidas de agua ( aunque la ultima medida era mitad agua mitad vino blanco)
1 brick de 200 gr de tomate frito (marca carrefour)
oregano, tomillo, pimienta molida, ajo en polvo
chorizo sartra picante a rodajas
lo he programado 50 min en el 91

veremos que tal salen :nodigona:

legais
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Mensaje por legais » 16 Oct 2008 10:25

dayara es verdad que a odo se le acaba pillando el truco
a mi me paso eso con la termomix que tambien la tengo y asta que no le pille el tranquillo no me terminaban de salir las recetas bien
xo en fin tendremos paciencia y veras c**o me adapto
gracias. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Pickles
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Mensaje por Pickles » 16 Oct 2008 19:42

Pues yo hoy he dejado programadas unas lentejas con rabo de cerdo y un hueso de jamón que estaban de vicio. Eso s?, debería haber puesto el rabo un rato antes, porque ha quedado duro (que raro suena esto, por dior). Pero las lentejas, las mejores que me han salido en mi vida.

A la autora de la receta, que no recuerdo Quién es, pero la cogí del post de recetas, ?GRACIAS!

legais
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Mensaje por legais » 16 Oct 2008 23:19

yo ice aller las lentejas
salieron buenisimas la verdad
hoy me e atrevido con una tortilla de patatas a salido buenisima
eso si CUADRADA jajajajaja
:up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up:

luardori
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Re: prueba con macarrones

Mensaje por luardori » 16 Oct 2008 23:31

maricuela78 escribió:a ver.............despues de mirar millones de recetas de pasta en el recetario................sigo sin aclararme con las medidas de pasta, agua y tomate............ así que al final he decidido poner....:
3 medidas de tiburones
4 medidas de agua ( aunque la ultima medida era mitad agua mitad vino blanco)
1 brick de 200 gr de tomate frito (marca carrefour)
oregano, tomillo, pimienta molida, ajo en polvo
chorizo sartra picante a rodajas
lo he programado 50 min en el 91

veremos que tal salen :nodigona:
Maricuela, yo creo k tampco me acalrar? nunca, ya me diras si con esta medida te sale bien...y luego yo hagols proporciones, qpor que tres medidas para mi son demasiadas jiijij

chilindron
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Mensaje por chilindron » 17 Oct 2008 18:27

Pollo asado con piña

?am ?am

maricuela78
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Re: prueba con macarrones

Mensaje por maricuela78 » 17 Oct 2008 23:19

luardori escribió:
maricuela78 escribió:a ver.............despues de mirar millones de recetas de pasta en el recetario................sigo sin aclararme con las medidas de pasta, agua y tomate............ así que al final he decidido poner....:
3 medidas de tiburones
4 medidas de agua ( aunque la ultima medida era mitad agua mitad vino blanco)
1 brick de 200 gr de tomate frito (marca carrefour)
oregano, tomillo, pimienta molida, ajo en polvo
chorizo sartra picante a rodajas
lo he programado 50 min en el 91

veremos que tal salen :nodigona:
Maricuela, yo creo k tampco me acalrar? nunca, ya me diras si con esta medida te sale bien...y luego yo hagols proporciones, qpor que tres medidas para mi son demasiadas jiijij

salió demasiada cantidad de pasta (c**o para 4) y ademas para mi gusto bastante pasada, aunque comestible, de sabor bien.............pero no me convence nada nada nada..............tendré que probar con menos pasta y menos cantidad de liquido.............creo ke lo proximo probaré 125 gr de pasta y una medida y media de agua.....a ver si hay mejor suerte.......

chilindron
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Mensaje por chilindron » 19 Oct 2008 16:25

ayer hice pastel de carne
cogi la carne picada, la grande del mercadona, no se cuanto trae
le puse pan rallado, dos huevos, trufa picada, sal, pimienta, especias al gusto
todo bien mezcladito
mitad de la carne a la cubeta (sin pala) y se chafa un poco
puse pimientos del piquillo que tenia abiertos y lonchas de queso
puse el resto de la carne picada en lo alto

Al final, puse otro huevo por encima

Programa 91, hora y media

Se desmolda bien, y buenisimo, tenemos para comer tres dias :)

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