MORCILLO EN SALSA DE VERDURAS CHEF 2000
Publicado: 23 Mar 2006 19:52
MORCILLO EN TROZOS
CEBOLLA
ZANAHORIA
APIO TIERNO
DIENTES DE AJO
ACEITE DE OLIVA
TOMATE FRITO NATURAL
RALLADURA DE NARANJA
TOMILLO
VINO BLANCO
SAL
PIMIENTA
SETAS O CHAMPIS LAMINADOS
PONEMOS LA CUBETA VACIA A CALENTAR EN PRESION 3'. PICAMOS LA CEBOLLA, ZANAHORIA, APIO, DIENTES DE AJO ABRIMOS Y PONEMOS ACEITE LAS VERDURAS PICADAS REMOVEMOS BIEN 2' EN PRESION. ABRIR AGREGAMOS LAS SETAS, O LOS CHAMPIS, TOMATE, RALLADURA DE NARANJA, TOMILLO, VINO, SAL, PIMIENTA, CARNE DE MORCILLO CERRAR 20' PRESION.

CEBOLLA
ZANAHORIA
APIO TIERNO
DIENTES DE AJO
ACEITE DE OLIVA
TOMATE FRITO NATURAL
RALLADURA DE NARANJA
TOMILLO
VINO BLANCO
SAL
PIMIENTA
SETAS O CHAMPIS LAMINADOS
PONEMOS LA CUBETA VACIA A CALENTAR EN PRESION 3'. PICAMOS LA CEBOLLA, ZANAHORIA, APIO, DIENTES DE AJO ABRIMOS Y PONEMOS ACEITE LAS VERDURAS PICADAS REMOVEMOS BIEN 2' EN PRESION. ABRIR AGREGAMOS LAS SETAS, O LOS CHAMPIS, TOMATE, RALLADURA DE NARANJA, TOMILLO, VINO, SAL, PIMIENTA, CARNE DE MORCILLO CERRAR 20' PRESION.
