Página 1 de 2

ALMEJAS EN SALSA VERDE CON FABES GM

Publicado: 26 Mar 2006 21:25
por chip

FABES CON ALMEJAS EN SALSA VERDE "TOTI"(fácil, rápido y delicioso)

1 k. Almejas 1 d. ajo 1cebolla grande perejil
Medida vaso agua con ? vaso agua, ? vaso vino blanco, 1cucharadita harina, 1 cuch. pimentón o azafr?n y sal.
1 hoja de laurel y 3 tarros de habas cocidas (categor?a extra por ejemplo ?LUENGO?).Se echan ya cocidas porque sino la almeja desaparecer?a.

1.Hacer sofrito en la cubeta (M. PESCADO sin tapa) con ajo y la cebolla muy picada, cuando está transparente echar almejas y perejil muy picado.Las almejas se abrir?n en el agua que sueltan.
2.Cuando las almejas están a medio abrir echar el vaso con todos sus condimentos y remover para que ligue la salsa.
3.Finalmente echar los tres botes de Habas (con su líquido) y la hoja de laurel.Cerrar y MEN? GUISO.
Servir con buen pan porque todos quieren ?mojar ? la salsa.
Esta receta es de una buena amiga que me la pasó y yo la adaptú a la GM

Imagen

Publicado: 26 Mar 2006 22:11
por Ciclonix
aaaahhh, cuando estuve en Asturias me entusiasmaron las Fabes con almejas !!! ahora ya no tengo excusas para probarlas de nuevo.

Publicado: 27 Mar 2006 12:29
por pigondi
:plas: VAYA PINTAZAAAAAAA :up:


:beso: :beso: :beso:

Publicado: 27 Mar 2006 13:16
por Naray
Vaya vaya, qué ricooooooooo

Tomo nota

:plas: :dientes: :dientes: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 27 Mar 2006 14:06
por Troy
:o Dioooooos!!! No me he recuperado todavía del guiso de costillas de fedrilla y veo esto... madredelamorhermoso qué rico tiene que estar. No tengo ni fuerzas pa ponerla en el índice...
:beso:

Publicado: 27 Mar 2006 17:14
por sezars
perdonar, soy novata,,,, que es GM, que diferecias hay otras chefomatic, o 2000? :cry:

Publicado: 03 Oct 2008 10:52
por Vanadis
Con el día frío que tenemos hoy por la tierra verde, ya apetece un plato de estos. :up:

Publicado: 03 Oct 2008 15:15
por brujilla33
y que lo digas Vanadis,tienen una pinta que apetece meter cuchara y no parar :lol: :lol: si es que las fabinas de Asturias hasta solas están buenisimas :lol: :lol:

Publicado: 03 Oct 2008 15:18
por moskita
Esta para mi marid?n, le encantan las fabes :beso:

Publicado: 03 Oct 2008 15:32
por cocinilla4
??¿Qué buena pinta!!! Yo nunca las he probado. A ver si un día de estos las hago.

:wink: