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PUDDING CON ENSAIMADAS (BIFINETT)

Publicado: 03 Abr 2006 20:36
por alegria
Parece que le estoy sacando partido a la bifinett, hice un pudding con sobras de ensaimadas y ha salido realmente buena :D :D estoy muy contenta.
He adaptado una receta para microondas y aqui os pongo el paso a paso para las que lo tengais.

Aqui todo preparado y remojando bien la ensaimada

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Tenia entendido que los pudding se hacen al baño maria asi que en el molde de la bifinett puse agua controlando que al poner el molde quede a la mitad y encima el molde que se acoplaba muy bien y lo puse enn la maquinita, programa 10 el de horneado a los 40 minutos yo ya iba controlando hasta que estubiera cuajado.

Y aqui esta

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Aqui la receta

4 huevos
1 vaso de azúcar (yo le puse menos cantidad, va a gustos)
1 vaso y medio de leche
Caramelo liquido
Ensaimadas

El caramelo liquido se pone en el molde.
Los huevos la leche y el azucar se baten todos juntos y las ensaimadas que yo puse a trocitos por encima metiendolas para dentro para que se remojaran y luego ya veis el proces en las fotos.
Espero que os guste y yo muy contenta porque le voy sacando partido a mi maquina :coqueta: :coqueta:

Si teneis alguna duda me preguntais

Me faltaba esta foto la del acople de los moldes

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Bueno ahora si aunque un poco liao.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 03 Abr 2006 20:43
por sort36
el puding tiene una pinta que no veas, pero digo yo :nodigona: el bifinet es otra maquina????? :cry:

Publicado: 03 Abr 2006 20:59
por Amacor
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

¿Estupendo! ¿Ves, todo es empezar y pronto le sacas partido!

Publicado: 03 Abr 2006 21:01
por calpurnia
sort36 escribió:el puding tiene una pinta que no veas, pero digo yo :nodigona: el bifinet es otra maquina????? :cry:
La bifinet es una panificadora.

:beso:

Publicado: 03 Abr 2006 21:04
por CRISSPETA
TIENE UNA PINTA... MMM...

:plas: :plas: :plas:

Publicado: 03 Abr 2006 22:00
por alegria
calpurnia escribió:
sort36 escribió:el puding tiene una pinta que no veas, pero digo yo :nodigona: el bifinet es otra maquina????? :cry:
La bifinet es una panificadora.

:beso:
:lol: :lol: :lol: No llores calpurnia, es una panificadora c**o te ha dicho, yo la tengo y no la gastaba hasta que me decidi meterme en ello, la que se encuentra desplazada soy yo que no se donde ponerme, pero aqui me ayudaron mucho y c**o esta la breadman pues pense que aqui podria poner mis cosillas


:beso:

Publicado: 03 Abr 2006 22:02
por alegria
Muchas gracias crisspeta

Amacor escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

¿Estupendo! ¿Ves, todo es empezar y pronto le sacas partido!
:lol: :lol: :lol: :lol: Te acuerdas la bara que di preguntando???? todo esta en arriesgarse :wink:

:beso: :beso:

Publicado: 03 Abr 2006 23:10
por Amacor
¿Me alegro de que te decidieses! ahora a hacer panes, bizcochitos... y¿por qué no? puedes usar el programa de cocción para hacer guisos, igual que en la chefo o la breadman.

Publicado: 03 Abr 2006 23:14
por madel
Vaya pudding mas rico has preparao :up:


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 03 Abr 2006 23:43
por maricel
Tiene muy buen aspecto y seguro que de textura suave. Pero digo yo, porque no pruebas a hacerlo sin ser al baño maria. Directramente en la cubeta de la maquina. Yo tengo la Bd. y el pudin lo hago así. Cualquier tipo de ellos, tanto dulces c**o salados. Y los flanes tambien, o las tartas de queso. En fin todas las preparaciones que tradicionalmente se hace a bañomaria, salen bien. Y es bastante menos lioso. Lo unico que no le puedes poner caramelo en la cubeta. Aunque no sé si del comprado se podría. Nunca lo puse. :)