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Hoy he hecho el pan 59 minutos, pero con algunas variaciones, us? la mitad de harina normal y la otra mitad de harina integral. Le añadí unas semillas de lino, y cuando termin? de amasar le añadí semillas de sesamo, me ha gustado de sabor.



Foto del corte del pan:

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?Tiene una pinta estupenda! ?sólo tiene un amasado?

jolin to he heco el mpan 59min. con la harina del lidl de chapata y ma quedado fatal, lo he hecho en la chefo, que envidia mke dais, el unico pan q me queda de lujo es el pan graham amasando con la maquina amadora , la q tiene vasrios artilugios para amasar, batir, bizcochos..etc y despues lko meto en el horno normal, pero yo quiero hacer pan rico en la chefo, que me da una envidia dcuando veo vuestros panes......jolin

Amacor escribió:
?Tiene una pinta estupenda! ?sólo tiene un amasado?

Sí, solo tiene un amasado, es todo exactamente igual que el pan 59 minutos, salvo las variaciones que puse arriba,

sezars escribió:jolin to he heco el mpan 59min. con la harina del lidl de chapata y ma quedado fatal, lo he hecho en la chefo, que envidia mke dais, el unico pan q me queda de lujo es el pan graham amasando con la maquina amadora , la q tiene vasrios artilugios para amasar, batir, bizcochos..etc y despues lko meto en el horno normal, pero yo quiero hacer pan rico en la chefo, que me da una envidia dcuando veo vuestros panes......jolin

Este pan siempre sale bien, si sigues las instrucciones que ponen al pie de la letra, sobre todo con las medidas, ?nimo que ya verás que c**o te sale,

Muy rico se ve ese pan además , con el s?samo tiene que estar de muerte.. una pregunta .el s?samo ?tostado o natural? ¿qué se compra en herbolister? así

nenuca escribió:

Muy rico se ve ese pan además , con el s?samo tiene que estar de muerte.. una pregunta .el s?samo ?tostado o natural? ¿qué se compra en herbolister? así

Tanto el lino, c**o el s?samo los compré en un herbolario, el que yo compré estaba tostado,

Muchisimas gracias por la informacion