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He probado a hacer pan de ciabatta con la Bifinett utilizando el preparado que puede encontrarse tambiénen el Lidl y este ha sido el resultado:



Aquí podéis ver c**o ha quedado por dentro:



De sabor muy bien; a mi mujer y a mi hijo les ha gustado.

'toi contento

Ahora voy a probar a hacer un bizcocho con un preparado que ha traido mi mujer del Mercadona. Ya os contar

Te ha quedado estupendo , pero ,por favor, dime con pelos y señales c**o lo has hecho que tambien tengo una bolsa de ese preparado

Argos, no he hecho nada de particular, sólo seguir las instrucciones que aparecen en el paquete: he calentado en el micro 360 ml de agua que a continuación he puesto en el recipiente de la panificadora; he añadido una cucharadita de aceite de oliva virgen (la cucharilla pequeña que iba con la panificadora) y después he añadido los 500 gr del preparado de harina procurando que cubriesen todo el agua.

Y después sólo elegir el programa 1, seleccionar el tamaño de pan de 750 gr y el nivel de tostado en oscuro.

No he abierto ni una s?la vez la tapa de la panificadora, por si acaso, y lo que has visto ha sido el resultado.

MUCHAS GRACIAS NFRITICO , A VER SI POQUITO A POCO LA VOY DOMINANDO , ya he copiado lo que me has dicho y si puedo mañana lo voy a hacer

nfritico, te ha quedado espectacular!!!!
me das un trocito????

malenasintango escribió:nfritico, te ha quedado espectacular!!!!
me das un trocito????

Yo tambiénquiero un trocitooooooooooooooooooooooo

Me encanta tu pan.

Yo le puse tostado mediano y me ha quedado blandengue por encima !!!que rabia

?Te ha quedado estupendo!

Ufff este post me deja mas trankila, jajaaj pero tengo una dudilla.
Me acabo de comprar la pani, ahora mismito, y me he puesto a probar.
Tengo un poco de cangeli, si hos voy a ser sinceras, pues yo he echo lo mismo que tu, pero sin ponerle aceite ni sal ni na,jejeje
Yo he echo el preparado integral, y los mismos pasos que tu, pero lo que no entiendo es el tema tiempo, la makina te da el tiempo que a ella le parece? 3h es posible? ai madre mia en que fregaos me meto, jejejeej
Si me sale c**o el tuyo ya firmo, jejeejj

La míquina cuenta dentro de los tiempos todo: mezclar, amasar, hornear y los distintos levados, por eso parece que tarda tanto... pero yo creo que así es mejor porque yo con los levados en el horno no suelo dar en el clavo.
Un pregunta nfreitico ¿no has quitado las palas amasador así ?y qué tal te ha quedado el pan por debajo? Gracias y felicidades por tu primer pan...