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Una de las sencillas y grac ias a doya por inspirarme con el jengibre. Le da un sabor muy pedculiar a la comida y muy muy bueno.

Ingredientes:

lomos de bacalao
cebolla
jengibre


fr?joles (congelados)
cebolla
tomates secos


Hacemos un sofrito con la cebolla bien picada y ponemos los tomates, cuando está ponemos los fr?joles congelados y programamos menú arroz. Reservamos.

Ponemos otra cebolla cortada en tiras y sofre?mos, ponemos los lomos de bacalao y sazonamos con el jengibre en polvo. Men? arroz.

Gracias Vanadis, me va a venir que ni pintado

Te mando muchos

Me gusta el bacalao y hace tiempo que no lo tomo.Creo que probaré esta receta.Gracias Vanadis

¿Qué rico! Es fácil y ligero ¿Esta cae seguro!

Vani, ¿dónde compras los tomates secos? Nunca los he visto (o no me he fijado, que no es lo mismo, claro).
¿Hay que hidrataralos antes?
Y el jengibre, ?cuanto le pongo?,élo espolvoreo c**o si fuera pimienta?, ?pica?
?Dios... soy una duda andante!

Gracias guapetona, eres tan original siempre... así da gusto.

Hola Cece

El jengibre, yo lo uso seco y lo espolvoreo c**o la pimienta. Hay que tener cuidado de no pasarse porque puede resultar muy fuerte. Sin ser picante, es un sabor que puede "picar".

Los tomates secos, los ultimos los compré en el arco. Otras veces los c**o en el C. I. Cuando me acurdo los hidrato y la verdad es que quedan mucho mejor

Que bueno,con tu permiso me sirvo,ja ja ja

Muchas gracias Vani, muaksssssss