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2 manojos de esparragos trigueros
? cebolla cortada en rodajas
2 guindillas
Pimienta
Jengibre
Sal
Aceite de oliva
Huevos

Poner un chorreon de aceite de oliva en la olla, añadirle las guindillas y la cebolla, remover bien, opción presi?n 3 min.
Cortar los espárragos en trozos y remojar en agua, añadirlos a la olla junto con un poco de pimienta, el jengibre y la sal, opción presi?n 15 min.
Añadir los huevos y cerrar la tapa, esperar 2-3 minutos a que se hagan con el calor sin conectar la maquina.

el jengibre se encuentra en botes junto con el resto de las especias, es un polvito blanco de sabor agradablemente picante, ultimamente se lo añado a muchas cosas, prueba por ejem. antes en un pescado a la plancha para que veas que sabor tiene, luego ya lo vas añadiendo al resto de las recetas que no lleven otra especia que la estropeee

Mayturrina escribió:el jengibre se encuentra en botes junto con el resto de las especias, es un polvito blanco de sabor agradablemente picante, ultimamente se lo añado a muchas cosas, prueba por ejem. antes en un pescado a la plancha para que veas que sabor tiene, luego ya lo vas añadiendo al resto de las recetas que no lleven otra especia que la estropeee

GRACIAS


ya he comprado el jengibre

¿Una receta buenísima! ?y si la hago con espárragos verdes, de los congelados de mercadona?

pues tambien, pero estos los he comprado de oferta en el mercadona a 1 ? el manojo, siempre es mejor que el congelado