lentejas bifinet
Publicado: 24 Abr 2006 21:57
si ,puse las lentejas en agua pero dos horas solamente,eran pardinas.Lo de las cantidades es mas complicado pero si deciros que puse agua que las cubriera y tres dedos mas.Puse un cuarto de cebolla,dos ajos sin pelar,medio clavo,un poquito de laurel.Les hice un sofrito con un poco de cebolla picadita,pimenton y harina y una cacharada de salsa de tomate.A mi me gustaron .