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350 gms harina
125 gms azúcar
2 huevos
2 cucharadas de agua de azahar
Piel rallada de 1 naranja
Mantequilla
Azúcar glass
Canela

Batir los huevos con el azúcar, la ralladura y el agua de azahar. Agregar poco a poco la harina tamizada removiendo constantemente hasta obtener una masa pegadiza. Espolvorear con mas harina y forma un cilindro (AMASADO PROG. 7).
Costar la pasta en rodajitas, colocarlas sobre la bandeja del horno untada con mantequilla y cocerlas en el horno precalentado a 220?C durante 10 minutos o hasta que empiece a tomar color.
Espolvorear con azúcar glass y canela

?Maytu, estés hecha una magnífica repostera! ¿No te olvides de pasórselas a Calpurnia, seráa una pena que se perdieran....!

me podrias decir k maquinita tienes
es k por el programa es la chefo ??

gracias corazon

En la chefo tendrías que amasarlo en el programa 13

gracias corazon

ta qedaooo de lujoo mi armaa . con tantas fiestas ya ni apenas nos bemos , mela apunto paserlas qe seben facilonas y muy ricas , are la masa en la chefoc . programa 13 c**o ya dijo aki la amiga

seme pasaba . una preguntita . puedo poner licor en vez del agua de azahar esqe no guzta muncho ese sabor , me save a perfume colonia , aunqe ya el nombre no seria de azahar claro jajajajaj pero dime si lo puedo subtituir

campanilla1953 escribió: seme pasaba . una preguntita . puedo poner licor en vez del agua de azahar esqe no guzta muncho ese sabor , me save a perfume colonia , aunqe ya el nombre no seria de azahar claro jajajajaj pero dime si lo puedo subtituir

NO LO SE KARI?O MIO, PERO c**o DICE MI MADRE............ SI TO LO QUE LLEVA ES BUENO c**o PUEDE SALIR MALO ECHASELO Y LUEGO NOS DICES

Estas galletas son arenosas o crujientes????